观察牛磺酸对缺氧/复氧性脑损伤斑马鱼幼鱼脑组织中内质网应激相关因子葡萄糖调节蛋白78(GRP78)、生长停滞与DNA损伤可诱导蛋白34(GADD34)表达及神经细胞凋亡的影响，探讨其脑保护机制。
方法将受精后5 d的斑马鱼幼鱼随机分为对照组、缺氧/复氧模型组(模型组)以及牛磺酸组，每组按造模后不同观察时间点又分为1 h、3 h、6 h、24 h、48 h 5个亚组，每亚组100条。采用荧光原位末端标记法(TUNEL)检测各时间点脑组织细胞凋亡情况，实时荧光定量反转录PCR法(qRT－PCR)检测各时间点GRP78、GADD34 mRNA水平，采用Western blot法检测GRP78、GADD34蛋白水平。
结果1.TUNEL：缺氧/复氧后脑组织细胞凋亡指数(AI)增加，模型组3 h达高峰，牛磺酸组同时间点低于模型组(1 h：22.83±1.80比30.18±1.81，3 h：23.22±2.46比42.97±4.01，6 h：16.80±1.69比22.97±1.91，P均<0.05)。2.qRT－PCR：GRP78及GADD34 mRNA表达在缺氧/复氧后1 h即上调，模型组1 h达高峰，同时间点牛磺酸组低于模型组(GRP78 mRNA：1 h：2.35±0.13比5.36±0.35，3 h：3.08±0.33比4.27±0.52，6 h：1.57±0.12比3.00±0.13，P均<0.05；GADD34 mRNA：1 h：5.14±0.55比7.45±0.67，3 h：2.79±0.58比5.83±0.51，6 h：1.79±0.22比3.67±0.30，P均<0.05)。3.Western blot：GRP78及GADD34蛋白在缺氧/复氧后1 h表达上调，模型组6 h达高峰，牛磺酸组亦低于模型组(GRP78蛋白：1 h：1.12±0.11比1.37±0.13，3 h：0.79±0.11比1.25±0.10，6 h：0.55±0.10比1.52±0.14，P均<0.05；GADD34蛋白：1 h：0.92±0.11比1.11±0.13，3 h：0.96±0.11比1.52±0.09，6 h：0.76±0.05比1.89±0.06，P均<0.05)。4.模型组幼鱼脑组织GRP78、GADD34蛋白表达均与AI呈正相关(r＝0.53、0.56，P均<0.05)。
结论牛磺酸可能通过下调GRP78蛋白及GADD34蛋白表达，减少神经细胞凋亡，缓解斑马鱼幼鱼缺氧/复氧性脑损伤。