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本文运用资料收集、文献分析、比较分析及规范分析的方法，对黑龙江省马铃薯的生产现状做了调查，在深入剖析了问题产生原因的基础上，提出了解决问题、促进马铃薯产业正常健康发展的有效途径，推广高产栽培技术，提高贮运销售能力，提升加工科技含量，加大企业扶持力度，健全黑龙江省马铃薯产业。使产业化得到更大程度的发展。