【摘 要】
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山东枣庄市山亭区农民邵长青总结出一套冬贮秋菠菜的经验．他每年贮秋菠菜10余吨．增值6000余元。其做法是：一、采收。菠菜长成后，选择夜间结冻、白天背阴处不化冻的天气及时采收．采
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山东枣庄市山亭区农民邵长青总结出一套冬贮秋菠菜的经验．他每年贮秋菠菜10余吨．增值6000余元。其做法是：一、采收。菠菜长成后，选择夜间结冻、白天背阴处不化冻的天气及时采收．采收时要去根留疙瘩．防止散叶．二、扎捆。把菠菜的黄叶、烂叶剔除，理顺平直后扎捆，每捆的高度、宽度约30厘米。三、支架。在屋后背阴处．每隔30厘米放置一些砖石或棍棒之类．
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