樱桃萝卜的外貌有点类似于樱桃，是一种小型的萝卜，因此被称为樱桃萝卜。其质地细腻，生长期短，色泽美观并且具有通气、健胃、消食、止咳等功效。适宜生吃，深受消费者欢迎，成为餐桌上的美味佳肴。樱桃萝卜耐寒、生育期短、种植风险小，又适逢蔬菜生产淡季，经济效益可观。现已成为见效快、收益高的蔬菜品种，受到农户的欢迎。
　　1.品种选择
　　以海城市场来看，肉质根接近圆球形，直径2～3厘米，单根
　　2.4充分发挥合作社和果业协会的作用
　　我市现有果树产业合作社74家，年销售苹果28万吨，销售果占我市苹果产量47%，远不能满足苹果生产需要。所以我们应当加强果业合作社和协会建设，充分发挥果业合作社和协会作用，把我们的苹果销往国内和国际市场。
　　2.5利用“互联网 ”网上重23克左右，外皮红色，内部为白色的樱桃萝卜最为畅销。栽培品种有日本的二十日大根和德国的早红，这两品种生育期25～30天，适应性较强，喜温和气候，不耐热，适于3月中旬至5月上旬和9月中旬到10月上旬种植。四十日大根品种生育期30～35天，有较强的抗寒性，适于10月上旬至3月上旬种植。以上几个品种均不耐热，不适于炎热的夏季种植。
　　2栽培方式
　　春、秋季露地分别为3月中旬至5月上旬，9月中旬到10月上旬种植，保护地从10月上旬至3月上旬种植。陆续播种，分期收获。樱桃萝卜除高温多雨的夏季不能种植外其余季节均可。播种方式是直播，条播株距3厘米，行距10厘米，深度为1.5厘米左右，每亩播种量100克。平台，让消费者与农户直接对接
　　网上平台是近几年新产生的一个销售渠道，而且人們现在热衷于网购，而我市苹果网店很少，基本没有。现在网上能查到的大部分是山东、陕西和山西的。我们应充分利用网上平台，让果农自己开网店，通过互联网把苹果销到全国各地。
　　2.6经营上的组织化和规摸化。
　　3选地整地
　　樱桃萝卜生长迅速，肉质根短小，在10厘米耕层处，所以土壤要选择有机质丰富、疏松、透气的沙壤土。整地前一定施足底肥，一般每亩施2000公斤腐熟的厩肥，深翻做成平畦。如果肥料不足，则萝卜生长缓慢，肉质根不大，易发生抽薹现象。
　　4.播种
　　温度在8℃以上时就可播种，赶上春节上市，经济效益可观。樱桃萝卜比较耐寒，应尽量早些播种，播种选择晴天上午进行，撒播种子一般每亩播种量为1000克。催芽播种或干籽直播均可。催芽用25℃水浸种1个小时，在20°C条件下催芽，1～2天种子露白即可播种。播前先浇水，以能够渗透10厘米厚的土层为标准。播后覆盖细土1～1.5厘米。覆土要均匀，厚度一致。
　　我们现在苹果园在经营上是千家万户分散经营，管理水平参差不齐，低御市场风险能力差。因此，我们应当充分发挥果树合作社作用，组织果农统一技术、统一管理、统一销售，利益共享、风险共担。同时还可以通过土地流转形式，把果园流转给有经营能力的人，规模化经营，有利于果园管理机械化。
　　5管理要点
　　5.1温度管理
　　播种后，设施内温度应保证白天达到25℃，夜间不低于8℃。待苗出齐后，选择晴天的白天进行适当通风，温度控制在18～20℃，夜间8～12℃。当幼苗长到2叶1心时，加大通风量，控制叶片生长，促进根部膨大。注意避免樱桃萝卜长期处于8℃以下的低温环境，易通过春化阶段，发生抽薹。当温度过高时，应及时通风降温，保证气温不超过20°C。如果长期处在高温环境中，萝卜易糠心，粗纤维增多，降低品质。
　　5.2间苗
　　幼苗出齐后要问苗2次。在子叶期和2～3片真叶期各问苗1次，4片真叶时定苗，株距3厘米，行距10厘米。
　　5.3水肥管理
　　从播种到幼苗长至4～5片叶时，只要土壤不十分干旱，尽量不浇水。直到肉质根开始膨大时，浇破肚水。7天左右再浇第二次水。一般浇2次水。樱桃萝卜生长期短，一般不用追肥。如出现植株矮小或叶片发黄现象，用磷酸二氢钾叶面喷施，100克肥兑150公斤水，喷2次即可。
　　5.4病虫害防治
　　樱桃萝卜生长期短，病害很少发生。软腐病可用72%的农用链霉素4000倍液喷雾，或用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，黑斑病用50%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每亩用10%吡虫啉10～20克，兑水40公斤进行喷雾防治蚜虫，对于有翅蚜虫和潜叶蝇，可在设施内放置黄板诱杀。
　　6.采收
　　保护设施中温度条件适宜，当樱桃萝卜在播种后30天左右，肉质根球外型饱满，直径在3厘米左右，上部叶片像小菠菜叶，即可收获。因元旦、春节期间樱桃萝卜市场价格较高，因此，越冬栽培时，可在该时期尽多采收，以提高整体收益。设施栽培内环境温度较低，湿度大，樱桃萝卜不易糠心，可适当晚采收，有利于提高产量。采收后，摘掉老黄叶，肉质根泥土洗掉，控去水分，即可上市。