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厌氧废水处理工艺是处理多种有机废水的有效方法,用于处理浓的城市和工业废水已逾一百年。厌氧处理过程是由兼性和厌氧微生物完成的。这些微生物在隔绝氧气的条件下把有机物转化为二氧化碳和甲烷这类最终气态产物。由于目前在处理技术和过程的微生物学知识方面的进步,该工艺也很广泛地应用在处理稀工业废水方面。欧洲在利用该新技术方面处领先地位。