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龙葵素又叫马铃薯素，是一种有毒的生物碱，主要存在于马铃薯的花、块根、幼芽和茎叶内。发芽腐烂的马铃薯中有毒物质“龙葵素”含量增高，若被家畜误食，会发生中毒。本文介绍了误食腐烂变质马铃薯的危害、发病机制、主要症状以及防治方法。
腐败马铃薯中毒的危害与防治
【摘 要】
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龙葵素又叫马铃薯素，是一种有毒的生物碱，主要存在于马铃薯的花、块根、幼芽和茎叶内。发芽腐烂的马铃薯中有毒物质“龙葵素”含量增高，若被家畜误食，会发生中毒。本文介绍了误食
【机 构】
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河北省怀安县畜牧水产局
【出 处】
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养殖与饲料
【发表日期】
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2016年5期
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