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摘 要：柑桔是宾川县主要的优质水果之一，随着农业产业结构的不断调整，葡萄种植面积的扩大，我县柑桔种植逐渐向山地发展。笔者就从事山地柑桔栽培多年来的经验进行总结分析，提出以下山地柑桔栽培技术，旨在为广大种植户提供参考。
关键词：山地柑桔；优质丰产栽培；技术
中图分类号：S666 文献标识码：A 文章编号：1004-7344（2018）26-0246-02
宾川县属金沙江干热河谷地区，年降雨量550mm，光照2719.4h，平均温度19℃，昼夜温差大，生产的柑桔果大均匀、色泽鲜艳、脆嫩化渣、酸甜适口、风味浓郁，素有“中国柑桔之乡”、“中国水果之乡”的美誉。截止2017年底，全县柑桔种植面积5.43万亩，挂果3.09万亩，年产量8.81万吨，产值7.23亿元。然而，由于长期干旱缺水制约着我县山地柑桔种植，为了解决缺水问题，我地修提灌站引水，采用节水灌溉及肥水一体化技术。
1 柑桔种植的现状分析
我县柑桔种植面积5.43万亩（山地柑桔种植2.5万亩，占总面积的46%），其中早熟品种占总面积的1%，中熟品种占总面积的21%，晚熟品种占总面积的78%，品种结构趋于合理。柑桔种植主要分布在宾居镇、州城镇、金牛镇、力角镇、大营镇、鸡足山镇等6个乡镇。经调查，我县大部分地区柑桔种植地的土壤有机物质缺乏，土壤盐渍化突出，土壤严重板结，土壤团粒结构差，透气性极差，还有少数土壤缺少诱导性元素，导致果树缺铁、缺锌等微量元素，果树黄化突出。
2 园地规划
（1）打牢基础是山地柑桔丰产栽培的核心。在25℃以下的缓坡地，为了便于中耕管理，主要采取台地栽培模式，一般以3m宽开行间台地，以开挖槽式或坑式两种方法。
（2）水池设施与滴灌安装。水池应设置在基地的最高点，为了保证水池的安全性与长久性，一般以挖基坑，工程砖支砌池壁，用425号水泥浆灌底与粉刷池壁。水池上口不宜超出土平面过高，一般高于地平面0.8～1m为宜。水池的大小，根据种植基地的规模来决定。
3 土壤改良
定植前，每亩放草莓土10t或有机肥5t与土充分混匀、回填于槽或坑中，回填土应高于原平面0.2～0.3m。果树幼苗期大力推广间套种豌豆、蚕豆、大豆、剑舌豌豆、紫花苜蓿等，以提高土壤有机质的含量；大力推广运用秸秆腐熟还田技术，充分应用好畜禽粪便和沼渣，同时有机肥施用与菌肥协同，才能又好又快的改良土壤状况。
4 品种与苗木选择
（1）品种选择：根据宾川土壤结构及气候特点，可选择早、中、晚三个品种，早熟以兴津、日南1号、南丰蜜桔为主；中熟以纽荷尔、椪柑为中熟以纽荷尔、椪柑为主；晚熟以沃柑、岩溪晚芦、韦尔金柳叶桔、W默科特、茂谷柑为主。
（2）苗木选择：选择苗高50cm，粗0.5cm，根系发达，枝叶茂盛、健壮无病脱毒苗木。
5 适时定植
（1）定植时间：根据宾川的气候特点与降雨规律，以春季3月份，夏季4～6月份定植为宜。
（2）定植规格：定植规格以株距1.8～2m，行距3m，亩定植110～130株为宜。
（3）定植方法：裸根苗：根据植株的根系自然生长的方向，拔散根系放植塘中，左手把苗往上稍提；嫁接口高出土3～5cm，右手慢慢回土压实后，浇一次定根水。
（4）营养袋苗：苗放于塘中，脱袋后摆正苗，嫁接口高出土3～5cm，回土压实浇一次定根水。
（5）浇水后发现苗歪倒及时扶正；为了防止苗木遇吹风时摆动过大，影响苗木成活，必要时每株插根扶杖稳固苗木，保证苗木的成活率。
6 果树整形修剪、肥水管理技术
6.1 幼树整形修剪
幼树整形重点是培养出主杆与主枝，主杆与主枝层次分明，第一台主枝离地高度40cm，主枝与主杆的夹角为45℃，第二台主枝与第一台主枝间距为15～20cm，在每一台主枝上培养出一二级结果枝与结果母枝。方法通过采取撑、拉、吊、揉、掐尖、抹芽、放梢的手段，让各级枝梢放任生长，早熟兴津、日南1号、南丰蜜桔等属自然开心形品种，主要采取2杆或3杆整形为主；中晚熟品种纽荷尔、椪柑、沃柑、岩溪晚芦、韦尔金柳叶桔、W默科特、茂谷柑等，主要以单杆形整形为主。三年内培养成早结丰产树。
6.2 挂果树整形修剪
挂果树整形跟据挂果树的修剪方法，采取“三稀三密”的方法进行，大枝稀、小枝密，上部稀、下部密，外部稀、内部密，剪除交叉枝、重叠枝、徒长枝、细弱枝、病虫枝等。达到层次清楚，里外分明，透风透光，形成立体的丰产树形。
6.3 肥水管理技术
全面推广应用山地自压膜下滴灌与微喷灌技术，全程实施肥水一体化管理技术。幼树生长期以氮肥为主，磷钾肥为辅；挂果树以磷钾肥为主，氮肥为辅。山地土壤贫瘠，严重缺乏有机质与中微量元素，适时补充钙、镁、硫中量元素与硼、锌、铁微量元素。方法以滴施或根外喷施，确保山地柑桔健壮生长，达到早结、优质、丰产的目标。
7 主要的病虫害防治
病虫害防治坚持以“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业防治为基础，采用物理防治为主，化学防治为辅的方法。
（1）农业防治：选用抗病品种、砧木，实施果园间套种、土壤深翻、增施有机肥、清园修剪、合理排灌、合理促控枝梢等农业措施，减少病虫源；加强栽培管理，增强树势。
（2）物理防治：安装频式太阳能杀虫灯与悬挂黄蓝板，诱杀蛾类、黑白粉虱、木虱、小食蝇、天牛、蓟马等。
7.1 化学防治
（1）疮痂病：选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂4000～5000倍液或选用80%代森錳锌可湿性粉剂600～800倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液等药剂进行喷雾防治。 （2）炭疽病：选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液或50%甲硫.百菌清水剂200～300倍液等药剂进行喷雾预防，治疗剂可选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂4000～5000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液+75%百菌清可湿性粉剂或45%咪鲜胺水乳剂1000～1500倍液等药剂进行喷雾防治。
（3）树脂病：刮除病部后用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂200倍液或50%多菌灵可湿性粉剂200倍液或10%硫酸铜100倍液涂刷伤口；采果后，避开新梢抽发期，进行全园喷0.3～0.5波美度石硫合剂1次；用生石灰10cm+食盐1cm+水100cm配制均匀后进行树干涂白。
（4）白粉病：春梢抽发期喷0.3波美度石硫合剂或12.5%腈菌唑乳油2500～3000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～800倍液或24%噻呋酰胺悬浮剂1500～2000倍液等药剂2～3次。
（5）蚜虫：选用10%吡虫啉水分散粒剂1500～2000倍液或30%噻虫嗪水剂4000～6000倍液或3%啶虫脒乳油1500～2500倍液或25%噻嗪酮水劑1000～1500倍液等药剂进行防治。
（6）蓟马：选用10%吡虫啉水分散粒剂1500～2000倍液或3%啶虫脒乳油1500～2500倍液等药剂在花蕾期、谢花后7d和幼果期各防治1次。
（7）濳叶蛾：用1.8%阿维菌素乳油3000～4000倍液或苏云金杆菌（BT）水剂500～1000倍液或50%氟虫脲乳油1000～1500倍液或20%氯虫苯甲酰胺乳油3000～4000倍液等药剂进行喷雾防治。
（8）介壳虫：发生初期用10%吡虫啉水分散粒剂1500～2000倍液或3%啶虫脒乳油1500～2500倍液或30%噻虫嗪水剂4000～6000倍液或25%噻嗪酮水剂1000-1500倍液等药剂进行喷雾防治防治。
（9）红黄蜘蛛：24%螺螨酯悬浮剂3000～5000倍液或73%炔螨特乳油2000～2500倍液或20%四螨嗪悬浮剂1000～1200倍液等药剂进行喷雾防治防治。
（10）黑刺粉虱：选用3%啶虫脒乳油1500～2500倍液或10%吡虫啉水分散粒剂1500～2000倍液或40%杀扑磷乳油1000～1500倍液等药剂进行喷雾防治。
（11）小食蝇：亩用5%辛硫磷颗粒2～3cm进行地面撒施以毒杀蛹和初羽化出土的成虫；用50%敌敌畏乳油1000倍液或90%敌百虫晶体或1.8%阿维菌素乳油4000倍液进行喷施。
8 存在的主要问题及对策措施
8.1 存在的主要问题
（1）宾川长期干旱少雨，水源缺乏，严重影响山地柑桔的发展。
（2）种苗市场混乱，缺乏有效的监管措施。
（3）种植密度过大，盲目追求高产，导致树势衰退快，桔园经济寿命缩短。
（4）我县桔园以散户经营为主，桔园管理水平参差不齐，病虫害统防统治难度大。
8.2 采取的对策措施
（1）大力推广节水灌溉技术，或以草养园覆盖新型地膜等保持田块湿度。
（2）加大对种苗市场的监管，大力推广使用脱毒苗。
（3）合理密植，严格控制产量，提升果品质量。
（4）加大科技培训力度，提升农民栽培管理的技术水平。
收稿日期：2018-8-7
作者简介：黄 伟（1964-），男，汉族，云南宾川人，农艺师，主要从事农业科技推广与应用工作。
关键词：山地柑桔；优质丰产栽培；技术
中图分类号：S666 文献标识码：A 文章编号：1004-7344（2018）26-0246-02
宾川县属金沙江干热河谷地区，年降雨量550mm，光照2719.4h，平均温度19℃，昼夜温差大，生产的柑桔果大均匀、色泽鲜艳、脆嫩化渣、酸甜适口、风味浓郁，素有“中国柑桔之乡”、“中国水果之乡”的美誉。截止2017年底，全县柑桔种植面积5.43万亩，挂果3.09万亩，年产量8.81万吨，产值7.23亿元。然而，由于长期干旱缺水制约着我县山地柑桔种植，为了解决缺水问题，我地修提灌站引水，采用节水灌溉及肥水一体化技术。
1 柑桔种植的现状分析
我县柑桔种植面积5.43万亩（山地柑桔种植2.5万亩，占总面积的46%），其中早熟品种占总面积的1%，中熟品种占总面积的21%，晚熟品种占总面积的78%，品种结构趋于合理。柑桔种植主要分布在宾居镇、州城镇、金牛镇、力角镇、大营镇、鸡足山镇等6个乡镇。经调查，我县大部分地区柑桔种植地的土壤有机物质缺乏，土壤盐渍化突出，土壤严重板结，土壤团粒结构差，透气性极差，还有少数土壤缺少诱导性元素，导致果树缺铁、缺锌等微量元素，果树黄化突出。
2 园地规划
（1）打牢基础是山地柑桔丰产栽培的核心。在25℃以下的缓坡地，为了便于中耕管理，主要采取台地栽培模式，一般以3m宽开行间台地，以开挖槽式或坑式两种方法。
（2）水池设施与滴灌安装。水池应设置在基地的最高点，为了保证水池的安全性与长久性，一般以挖基坑，工程砖支砌池壁，用425号水泥浆灌底与粉刷池壁。水池上口不宜超出土平面过高，一般高于地平面0.8～1m为宜。水池的大小，根据种植基地的规模来决定。
3 土壤改良
定植前，每亩放草莓土10t或有机肥5t与土充分混匀、回填于槽或坑中，回填土应高于原平面0.2～0.3m。果树幼苗期大力推广间套种豌豆、蚕豆、大豆、剑舌豌豆、紫花苜蓿等，以提高土壤有机质的含量；大力推广运用秸秆腐熟还田技术，充分应用好畜禽粪便和沼渣，同时有机肥施用与菌肥协同，才能又好又快的改良土壤状况。
4 品种与苗木选择
（1）品种选择：根据宾川土壤结构及气候特点，可选择早、中、晚三个品种，早熟以兴津、日南1号、南丰蜜桔为主；中熟以纽荷尔、椪柑为中熟以纽荷尔、椪柑为主；晚熟以沃柑、岩溪晚芦、韦尔金柳叶桔、W默科特、茂谷柑为主。
（2）苗木选择：选择苗高50cm，粗0.5cm，根系发达，枝叶茂盛、健壮无病脱毒苗木。
5 适时定植
（1）定植时间：根据宾川的气候特点与降雨规律，以春季3月份，夏季4～6月份定植为宜。
（2）定植规格：定植规格以株距1.8～2m，行距3m，亩定植110～130株为宜。
（3）定植方法：裸根苗：根据植株的根系自然生长的方向，拔散根系放植塘中，左手把苗往上稍提；嫁接口高出土3～5cm，右手慢慢回土压实后，浇一次定根水。
（4）营养袋苗：苗放于塘中，脱袋后摆正苗，嫁接口高出土3～5cm，回土压实浇一次定根水。
（5）浇水后发现苗歪倒及时扶正；为了防止苗木遇吹风时摆动过大，影响苗木成活，必要时每株插根扶杖稳固苗木，保证苗木的成活率。
6 果树整形修剪、肥水管理技术
6.1 幼树整形修剪
幼树整形重点是培养出主杆与主枝，主杆与主枝层次分明，第一台主枝离地高度40cm，主枝与主杆的夹角为45℃，第二台主枝与第一台主枝间距为15～20cm，在每一台主枝上培养出一二级结果枝与结果母枝。方法通过采取撑、拉、吊、揉、掐尖、抹芽、放梢的手段，让各级枝梢放任生长，早熟兴津、日南1号、南丰蜜桔等属自然开心形品种，主要采取2杆或3杆整形为主；中晚熟品种纽荷尔、椪柑、沃柑、岩溪晚芦、韦尔金柳叶桔、W默科特、茂谷柑等，主要以单杆形整形为主。三年内培养成早结丰产树。
6.2 挂果树整形修剪
挂果树整形跟据挂果树的修剪方法，采取“三稀三密”的方法进行，大枝稀、小枝密，上部稀、下部密，外部稀、内部密，剪除交叉枝、重叠枝、徒长枝、细弱枝、病虫枝等。达到层次清楚，里外分明，透风透光，形成立体的丰产树形。
6.3 肥水管理技术
全面推广应用山地自压膜下滴灌与微喷灌技术，全程实施肥水一体化管理技术。幼树生长期以氮肥为主，磷钾肥为辅；挂果树以磷钾肥为主，氮肥为辅。山地土壤贫瘠，严重缺乏有机质与中微量元素，适时补充钙、镁、硫中量元素与硼、锌、铁微量元素。方法以滴施或根外喷施，确保山地柑桔健壮生长，达到早结、优质、丰产的目标。
7 主要的病虫害防治
病虫害防治坚持以“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业防治为基础，采用物理防治为主，化学防治为辅的方法。
（1）农业防治：选用抗病品种、砧木，实施果园间套种、土壤深翻、增施有机肥、清园修剪、合理排灌、合理促控枝梢等农业措施，减少病虫源；加强栽培管理，增强树势。
（2）物理防治：安装频式太阳能杀虫灯与悬挂黄蓝板，诱杀蛾类、黑白粉虱、木虱、小食蝇、天牛、蓟马等。
7.1 化学防治
（1）疮痂病：选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂4000～5000倍液或选用80%代森錳锌可湿性粉剂600～800倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液等药剂进行喷雾防治。 （2）炭疽病：选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液或50%甲硫.百菌清水剂200～300倍液等药剂进行喷雾预防，治疗剂可选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂4000～5000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液+75%百菌清可湿性粉剂或45%咪鲜胺水乳剂1000～1500倍液等药剂进行喷雾防治。
（3）树脂病：刮除病部后用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂200倍液或50%多菌灵可湿性粉剂200倍液或10%硫酸铜100倍液涂刷伤口；采果后，避开新梢抽发期，进行全园喷0.3～0.5波美度石硫合剂1次；用生石灰10cm+食盐1cm+水100cm配制均匀后进行树干涂白。
（4）白粉病：春梢抽发期喷0.3波美度石硫合剂或12.5%腈菌唑乳油2500～3000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～800倍液或24%噻呋酰胺悬浮剂1500～2000倍液等药剂2～3次。
（5）蚜虫：选用10%吡虫啉水分散粒剂1500～2000倍液或30%噻虫嗪水剂4000～6000倍液或3%啶虫脒乳油1500～2500倍液或25%噻嗪酮水劑1000～1500倍液等药剂进行防治。
（6）蓟马：选用10%吡虫啉水分散粒剂1500～2000倍液或3%啶虫脒乳油1500～2500倍液等药剂在花蕾期、谢花后7d和幼果期各防治1次。
（7）濳叶蛾：用1.8%阿维菌素乳油3000～4000倍液或苏云金杆菌（BT）水剂500～1000倍液或50%氟虫脲乳油1000～1500倍液或20%氯虫苯甲酰胺乳油3000～4000倍液等药剂进行喷雾防治。
（8）介壳虫：发生初期用10%吡虫啉水分散粒剂1500～2000倍液或3%啶虫脒乳油1500～2500倍液或30%噻虫嗪水剂4000～6000倍液或25%噻嗪酮水剂1000-1500倍液等药剂进行喷雾防治防治。
（9）红黄蜘蛛：24%螺螨酯悬浮剂3000～5000倍液或73%炔螨特乳油2000～2500倍液或20%四螨嗪悬浮剂1000～1200倍液等药剂进行喷雾防治防治。
（10）黑刺粉虱：选用3%啶虫脒乳油1500～2500倍液或10%吡虫啉水分散粒剂1500～2000倍液或40%杀扑磷乳油1000～1500倍液等药剂进行喷雾防治。
（11）小食蝇：亩用5%辛硫磷颗粒2～3cm进行地面撒施以毒杀蛹和初羽化出土的成虫；用50%敌敌畏乳油1000倍液或90%敌百虫晶体或1.8%阿维菌素乳油4000倍液进行喷施。
8 存在的主要问题及对策措施
8.1 存在的主要问题
（1）宾川长期干旱少雨，水源缺乏，严重影响山地柑桔的发展。
（2）种苗市场混乱，缺乏有效的监管措施。
（3）种植密度过大，盲目追求高产，导致树势衰退快，桔园经济寿命缩短。
（4）我县桔园以散户经营为主，桔园管理水平参差不齐，病虫害统防统治难度大。
8.2 采取的对策措施
（1）大力推广节水灌溉技术，或以草养园覆盖新型地膜等保持田块湿度。
（2）加大对种苗市场的监管，大力推广使用脱毒苗。
（3）合理密植，严格控制产量，提升果品质量。
（4）加大科技培训力度，提升农民栽培管理的技术水平。
收稿日期：2018-8-7
作者简介：黄 伟（1964-），男，汉族，云南宾川人，农艺师，主要从事农业科技推广与应用工作。