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百妙醋用纯天然原料在传统工艺基础上,经现代科学生物提取、酵解、调配而成,富含多种营养成分及生物活性成分.具有酸甜可口、解渴、醒酒,排毒养颜以及预防高血压病等作用.其配方简洁,工艺简单,原料丰富,成本低廉,设备投资小,现有的饮料厂增加少量设备即可生产.
百妙醋制作
【摘 要】
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百妙醋用纯天然原料在传统工艺基础上,经现代科学生物提取、酵解、调配而成,富含多种营养成分及生物活性成分.具有酸甜可口、解渴、醒酒,排毒养颜以及预防高血压病等作用.其
【机 构】
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广西亚热带作物研究所
【出 处】
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广西热带农业
【发表日期】
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2005年4期
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