【摘 要】
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黄鳝(Monopterusalbus),是中国重要的经济鱼类之一,主要栖息于稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域,其肉味鲜美,具有极高的营养价值和保健作用,深受消费者喜爱。黄鳝
【机 构】
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防城港市渔业技术推广站,防城港市旺众水产养殖有限公司
【基金项目】
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防城港市科技专项资金项目(编号:防科AB1813012)
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黄鳝(Monopterusalbus),是中国重要的经济鱼类之一,主要栖息于稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域,其肉味鲜美,具有极高的营养价值和保健作用,深受消费者喜爱。黄鳝耐低氧,适应能力强,可进行小水池、小网箱、工厂化养殖,亦可稻田综合养殖,适合农村千家万户和企业养殖,对精准扶贫和渔业发展具有促进作用。
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