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近年来．农民对于水果、蔬菜的贮藏、运输过程中的保鲜越来越重视。由于“保鲜型”果蔬包装相对滞后，致使许多优质水果、蔬菜在贮藏与运输过程中损失惨重。有关资料显示，先进的包装保鲜技术可以给农民带来巨大的经济效益。例如，美国采摘1元钱的农产品，通过包装保鲜处理，可以增加3．7元的产值，
农民呼唤“保鲜型”果蔬包装
【摘 要】
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近年来．农民对于水果、蔬菜的贮藏、运输过程中的保鲜越来越重视。由于“保鲜型”果蔬包装相对滞后，致使许多优质水果、蔬菜在贮藏与运输过程中损失惨重。有关资料显示，先进的包
【出 处】
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江西农业科技
【发表日期】
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2005年2期
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