恭城油茶

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<正> 地处桂北一隅的恭城,瑶汉杂居,风俗淳厚,待客热情。俗话讲“恭城土俗,油茶泡粥。”这里无论瑶家汉户,均有煮油茶习尚。居家除早餐常打油茶作点心饮料外,遇有宾客临门,或逢年过节,游子归乡,必以油茶款待。
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