【摘 要】
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中国饭店协会研究院3月2日发布《新冠肺炎疫情下中国餐饮业发展现状与趋势报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,2020年新冠肺炎疫情对餐饮行业的冲击无论是在冲击面还是
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中国饭店协会研究院3月2日发布《新冠肺炎疫情下中国餐饮业发展现状与趋势报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,2020年新冠肺炎疫情对餐饮行业的冲击无论是在冲击面还是冲击力上都超过了2003年的非典疫情。尽管新冠肺炎疫情重创行业各业态,但餐饮业长期向好趋势没有改变,互联网与餐饮将进一步实现融合发展。
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