科技助推英国莓类水果产业发展

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长期以来苏格兰浆果产业受益于科技应用。夏季是莓类水果应市旺季,许多多汁的莓类水果纷纷上市。很少有人会想到,苏格兰的气候条件对莓类水果种植的挑战,但英国70%以上的莓类水果种植在苏格兰泰塞德区。苏格兰仅树莓的年销售额就达1200万英镑,黑醋栗79万英镑(加工后价值更高)。
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