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【摘要】高职商务英语专业开设的目标是培养学生在商务环境中进行交流及处理各种问题的能力。在教学过程中使用内容依托教学模式符合商务英语教学的要求。本文拟对内容依托教学模式在商务英语教学中的实践应用进行探讨。
【关键词】英语语言；商务专业知识；内容依托教学模式
【Abstract】Business English teaching aims to develop the student's communicative competence and ability to solve the professional problems in the international business activities. CBI theories correspond to the objectives of Business English teaching and it is effective to apply them in teaching. This paper tries to analyze the reasons for the application of CBI theories in Business English Teaching and explore how to put them into use in teaching.
【Key word】English language；Business Knowledge；CBI Theories
近年来，随着国际商务活动的日益增多，对商务英语人才的需求也不断增加，然而社会需要的商务英语专业人才是一种复合性人才，即要具备专业的知识体系，也就是过硬的英语语言能力；要拥有广阔的国际视野；要掌握相关的国际商务知识与理论。这样的人才才能拥有较强的跨文化交流能力，才能在国际环境中更好地进行交流沟通，达成合作。在这样一个背景下，应该采用什么样的教学理念、模式来进行商务英语教学也就自然而然地引起了商务英语教师的思考。要适应商务英语教学的特点和培养目标，需要探求新的教学模式和方法。
高职教育因培养的是高等应用型专门人才，商务英语的教学更需注重理论与实践能力的培养。且目前大多数高职院校在不降低学习标准的前提下，普遍减少了理论课时数，着重提高学生的实践应用能力。商务英语课程更是不能再采用传统教学模式，即只单纯注重语言能力的培养，而是要采用培养语言技能与其他相关学科齐头并进的新型教学模式。基于商务英语教学内容具有较强的实践性、应用性及商务专业技能和跨商务化交际能力的培养目标考虑， 笔者认为， 在教学中采用内容依托教学模式将是一种有效的选择。
1 高职商务英语教学的目标和特点
商务英语是指在商务场合中， 商务活动的参与者为达到各自的商业目的， 遵循行业惯例和程序并受社会文化因素的影响， 有选择地使用英语的词汇语法资源， 运用语言策略， 以书面或口头形式所进行的交际活动系统。
商务英语的教学目标是培养学生在具体的商务工作环境中实际运用语言的能力。为学生创造商务交际的环境， 让他们扮演不同的商务角色、参与商务活动， 使之逐步获得以英语为媒体，处理某专业学科问题的能力和跨文化交际的能力。
商务英语类课程属于专门用途英语类（ ESP） 范畴，最大的特点是英语语言技能与商务专业知识密切结合， 这一特殊性决定了教师在教学中既要注重对学生英语语言能力的培养， 同时还应重视强化学生的商务专业技能。Brieger（1997）把商务英语划分为3个板块：①语言知识（Language Knowledge）；②沟通技能（Communication Skills）；③专业内容（Professional Content）。根据这一划分做需求分析，我们不难看出，高职商务英语教学应着重于“语言、技能”和“专业（商务）内容”三个方面。教学应该建立在专门用途英语教学理论的基础上，原则上应包括以下几个基本点： 第一，有明确的教学目的； 第二，有专门化的内容； 第三，应充分考虑学习者的目标需求、学习需求和情感需求。
对于商务英语课程的教学， 英国的商务英语专家Mark Ellis还归纳出三个特征： 真实的语料（Authentic materials ） 、任务型学习（ Task-based learning） 、学习者参与课程设计（Learner involvement in course design） 。
2 内容依托教学模式
2.1 内容依托教学模式定义。
内容依托教学模式（comten-based instruction）（以下简称CBI）是将语言教学基于某个学科教学或基于某种主题教学来进行；是一种以语言学与认知学理论为基础，将主题内容或学术内容与语言教学活动完全融合在一起的一种第二语言教学模式。而高职商务英语专业的人才培养模式需要模拟真实的商务场景，使学习语言与商务技能实践培养相结合，从而培养出“懂商务、会英语”的复合型应用人才。据此，CBI应完全可以适用到商务英语的教学中。
2.2 CBI常见教学模式。
值得注意的是 ，CBI只是一种教学理念，而不是教学方法。根据教学目标的不同，其模式可以多种多样，常见的有以下四种：主题模式（theme-based approach）； 课程模式（sheltered-content courses）； 辅助模式（adjunct courses）；专题模式（language for special purposes）。
2.3 CBI模式特征。
CBI 模式首先要求以学习各科知识与理论为核心内容；其次要求所运用的语言材料应该源于真实的语言材料；第三，要求教师所传授的学生所学习的信息应该是新信息；第四，不同的学生在学习的时候，教师应该有不同的课程设置。 3 CBI模式在高职商务英语教学中的具体实施
基于以上所提到的四大特征，在教学中实施CBI模式，应做到：
3.1 学生做为整个教学活动的主体。
教学的每一个阶段，教师都应要求学生主动参与其中，要求学生在教学任务进行中探索性地学习，发现并领略知识要点，并指导学生开拓自己的思维，培养独立思考和自主学习的能力。
具体做法是教师可提前设计好学生感兴趣的主题，在教学过程中与学生一起思考、学习和合作，实现“教学相长”。依托CBI 内容教学模式，教师可以设置商务活动中的某个主题或者场景，运用实例让学生主动参与、思考并实践。比如建立模拟谈判实训室、通过市场调查、产品展示与推销等，给学生营造一个真实的场景，让他们运用英语语言技能和专业知识来完成学习任务，这样既掌握了理论，又有了“身临其境”的实践体验，从而真正实现“以学生为中心”的教学模式和满足市场需要的培养目标
3.2 全面融合“听、说、读、写”四项内容。
教师在进行课程设计时，对一些可以展开探索的话题，可以从听、说、读、写四个方面先设计好问题。通过问题的提出，可以训练学生的听力，然后让学生阅读所给的材料，训练其阅读能力，之后邀请学生起来作presentation，最后再安排一些延伸问题要求学生在课后进行查阅并总结、归纳。学生通过这样的综合训练，整体水平都可以得到提升。
3.3 选取真实的教学内容。
要让教学内容真实、实用，教材的选择就变得至关重要，同时教材选择的恰当与否也直接关系到教学效果。依据CBI的教学理念，商务英语要取得好的教学效果，语言和商务知识缺一不可。因此，在实际教学中，教师在课前应尽可能选择形式多样的，与具体实践相结合的能够有效促进学生语言及商务知识学习的材料，比如选取一些近期的原版专业书籍和最新的行业技术资料。初期文章可适度多样化，使学生能够自然过渡到专业学习当中；中后期以专业为主，整个教材的内容要与专业课程设置相配套，从而最大程度地满足学生的要求及专业对其的要求。同时，教师也应根据教学目的和学生的实际情况科学地设定语言与内容的比例。在选取教学场景以及教学内容时，应该对教学内容作出全面深入地分析，深入了解各个知识点的内在关联及各个知识结构。这样，授课时就可以做到以教学目标为起点，将不同的教学内容嵌入到预设的学习情景中来，能够为学生提供一个符合实际的语用环境，有利于角色的进入和语言的习得。
目前商务英语专业人才的就业环境主要包括国内外外向出口型企业、跨国公司。在这样的就业环境下，业务范围会囊括业务谈判→合同签订→外贸跟单→质检→包装→租船发货→开汇票→信用证议付等主要贸易流程。教师在设计教学内容时应该围绕这些教学内容，模拟真实环境，让学生在相对真实的学习情景中解决各个环节问题，以达到学习的目的。
在商务英语中，通常还会涉及很多的单据制作，比如：商检证书、汇票、保险单、出口/ 进口报关单证、出口/ 进口货物许可证等，所以，在教授外贸单证这一教学内容时，应该着力培养学生制作各种单据的操作能力。面对这样的内容，一要深刻全面讲述相关理论内容，二要增加大量的实训，增加学生动手制作单据的能力。例如，教师可以选取包装运输这一环节进行情景演练。场景设在货运码头（以课堂作为货运码头）， 需要学生来填写各种单据：装箱单、重量单，其他相关单据商检证书、保险单、原产地证等。教师安排好这些步骤，以这样一些真实具体的专业内容作为依托，学生既可习得所需要的第二语又可学到各种商务知识。此外，各专业课的课程计划和课程内容都应与学生的语言水平、学科兴趣、认知能力及情感需求一致，最好还与他们的职业需要和个人兴趣相符。
4 教学模式和教学方法的选择
CBI有着不同的教学模式，这些教学模式也各有利弊。在实际的商务英语教学中，授课教师首先应认真分析学生的实际情况，根据不同的教学目标，选择适合的一种或多种教学模式。专业课加语言教学是将语言与内容有机结合起来的一种教学模式，目的是将特别设计的语言课程和正常的学科教学结合起来。该模式比较适合商务英语课程的教学要求，既避免了传统外语教学只重语言技能，不重专业知识的弊端，又避免了与之相反的另一个弊端。教学中主要以讲解学科知识、基本概念、流程、常规做法为主，同时利用课程内容作背景，给语言教学提供语境。学生可以利用学到的语言进一步深化专业知识，巩固课程内容，从而实现目标语学习专业内容的目的。
此外，CBI还重视培养学生用语言解决实际问题的能力。因此，在教学中，教师在以学生为主体的同时，可将交际法、任务法、合作法贯穿于其中，落实到各个教学环节，最终达到提高学生的语言能力和专业能力的目的。
5 CBI教学模式下对授课教师的要求
CBI教学模式下的教师应该是兼备语言知识和专业内容两项专长的。要成为一名合乎时代要求的商务英语专业教师，不但要精通英语，还要掌握完整的经济学、国际贸易、金融等专业的理论知识和公司工作的实践经验，以及使专业内容为学生理解和掌握的策略，这样才能对学生在商务知识的学习上做出有效指导。因此，高职院校应该尽量提供商务英语专业老师在岗实习的机会，从而使她们在教学过程中不至于与现实脱节。
6 结语
通过以上实践，可以证明将CBI模式应用到高职商务英语教学过程中是既符合英语学习特点，又符合高职培养目标的。但由于各高职院校条件不同，要具体实施起来，还存在着一定的困难，比如教师到一线岗位锻炼，为学生获取一手资料等等。因此，教师只能依据现有条件，从实际出发，根据行业发展情况，有效地调整和引用授课内容和方式，从而最大程度地发挥该教学模式的优势，才能取得较好地教学效果。参考文献
[1] H. G. Widdowson. Teaching Language as Communication [M ].Shanghai： Shanghai Foreign Languages Education Press， 1999.
[2] William Littlewood. Communicative Language Teaching [M ]. Beijing： Foreign Language Teaching and Research Press， 2000.
[3] Brieger N. Teaching Business Handbook[M]. York Associates，1997
[4] 黄娟.CBI 模式及其在专业英语教学中的实践[J].长沙大学学报，2007，（4）.
[5] 廖春红，杨秀松.《高等教育中的CBI 模式》述评[J].外语教学理论与实践，2009，（3）.
[6] 戴庆宁. CBI 教学理念及其教学模式[J]. 国外外语教学，2004，（ 4） ： 16 - 20.
【关键词】英语语言；商务专业知识；内容依托教学模式
【Abstract】Business English teaching aims to develop the student's communicative competence and ability to solve the professional problems in the international business activities. CBI theories correspond to the objectives of Business English teaching and it is effective to apply them in teaching. This paper tries to analyze the reasons for the application of CBI theories in Business English Teaching and explore how to put them into use in teaching.
【Key word】English language；Business Knowledge；CBI Theories
近年来，随着国际商务活动的日益增多，对商务英语人才的需求也不断增加，然而社会需要的商务英语专业人才是一种复合性人才，即要具备专业的知识体系，也就是过硬的英语语言能力；要拥有广阔的国际视野；要掌握相关的国际商务知识与理论。这样的人才才能拥有较强的跨文化交流能力，才能在国际环境中更好地进行交流沟通，达成合作。在这样一个背景下，应该采用什么样的教学理念、模式来进行商务英语教学也就自然而然地引起了商务英语教师的思考。要适应商务英语教学的特点和培养目标，需要探求新的教学模式和方法。
高职教育因培养的是高等应用型专门人才，商务英语的教学更需注重理论与实践能力的培养。且目前大多数高职院校在不降低学习标准的前提下，普遍减少了理论课时数，着重提高学生的实践应用能力。商务英语课程更是不能再采用传统教学模式，即只单纯注重语言能力的培养，而是要采用培养语言技能与其他相关学科齐头并进的新型教学模式。基于商务英语教学内容具有较强的实践性、应用性及商务专业技能和跨商务化交际能力的培养目标考虑， 笔者认为， 在教学中采用内容依托教学模式将是一种有效的选择。
1 高职商务英语教学的目标和特点
商务英语是指在商务场合中， 商务活动的参与者为达到各自的商业目的， 遵循行业惯例和程序并受社会文化因素的影响， 有选择地使用英语的词汇语法资源， 运用语言策略， 以书面或口头形式所进行的交际活动系统。
商务英语的教学目标是培养学生在具体的商务工作环境中实际运用语言的能力。为学生创造商务交际的环境， 让他们扮演不同的商务角色、参与商务活动， 使之逐步获得以英语为媒体，处理某专业学科问题的能力和跨文化交际的能力。
商务英语类课程属于专门用途英语类（ ESP） 范畴，最大的特点是英语语言技能与商务专业知识密切结合， 这一特殊性决定了教师在教学中既要注重对学生英语语言能力的培养， 同时还应重视强化学生的商务专业技能。Brieger（1997）把商务英语划分为3个板块：①语言知识（Language Knowledge）；②沟通技能（Communication Skills）；③专业内容（Professional Content）。根据这一划分做需求分析，我们不难看出，高职商务英语教学应着重于“语言、技能”和“专业（商务）内容”三个方面。教学应该建立在专门用途英语教学理论的基础上，原则上应包括以下几个基本点： 第一，有明确的教学目的； 第二，有专门化的内容； 第三，应充分考虑学习者的目标需求、学习需求和情感需求。
对于商务英语课程的教学， 英国的商务英语专家Mark Ellis还归纳出三个特征： 真实的语料（Authentic materials ） 、任务型学习（ Task-based learning） 、学习者参与课程设计（Learner involvement in course design） 。
2 内容依托教学模式
2.1 内容依托教学模式定义。
内容依托教学模式（comten-based instruction）（以下简称CBI）是将语言教学基于某个学科教学或基于某种主题教学来进行；是一种以语言学与认知学理论为基础，将主题内容或学术内容与语言教学活动完全融合在一起的一种第二语言教学模式。而高职商务英语专业的人才培养模式需要模拟真实的商务场景，使学习语言与商务技能实践培养相结合，从而培养出“懂商务、会英语”的复合型应用人才。据此，CBI应完全可以适用到商务英语的教学中。
2.2 CBI常见教学模式。
值得注意的是 ，CBI只是一种教学理念，而不是教学方法。根据教学目标的不同，其模式可以多种多样，常见的有以下四种：主题模式（theme-based approach）； 课程模式（sheltered-content courses）； 辅助模式（adjunct courses）；专题模式（language for special purposes）。
2.3 CBI模式特征。
CBI 模式首先要求以学习各科知识与理论为核心内容；其次要求所运用的语言材料应该源于真实的语言材料；第三，要求教师所传授的学生所学习的信息应该是新信息；第四，不同的学生在学习的时候，教师应该有不同的课程设置。 3 CBI模式在高职商务英语教学中的具体实施
基于以上所提到的四大特征，在教学中实施CBI模式，应做到：
3.1 学生做为整个教学活动的主体。
教学的每一个阶段，教师都应要求学生主动参与其中，要求学生在教学任务进行中探索性地学习，发现并领略知识要点，并指导学生开拓自己的思维，培养独立思考和自主学习的能力。
具体做法是教师可提前设计好学生感兴趣的主题，在教学过程中与学生一起思考、学习和合作，实现“教学相长”。依托CBI 内容教学模式，教师可以设置商务活动中的某个主题或者场景，运用实例让学生主动参与、思考并实践。比如建立模拟谈判实训室、通过市场调查、产品展示与推销等，给学生营造一个真实的场景，让他们运用英语语言技能和专业知识来完成学习任务，这样既掌握了理论，又有了“身临其境”的实践体验，从而真正实现“以学生为中心”的教学模式和满足市场需要的培养目标
3.2 全面融合“听、说、读、写”四项内容。
教师在进行课程设计时，对一些可以展开探索的话题，可以从听、说、读、写四个方面先设计好问题。通过问题的提出，可以训练学生的听力，然后让学生阅读所给的材料，训练其阅读能力，之后邀请学生起来作presentation，最后再安排一些延伸问题要求学生在课后进行查阅并总结、归纳。学生通过这样的综合训练，整体水平都可以得到提升。
3.3 选取真实的教学内容。
要让教学内容真实、实用，教材的选择就变得至关重要，同时教材选择的恰当与否也直接关系到教学效果。依据CBI的教学理念，商务英语要取得好的教学效果，语言和商务知识缺一不可。因此，在实际教学中，教师在课前应尽可能选择形式多样的，与具体实践相结合的能够有效促进学生语言及商务知识学习的材料，比如选取一些近期的原版专业书籍和最新的行业技术资料。初期文章可适度多样化，使学生能够自然过渡到专业学习当中；中后期以专业为主，整个教材的内容要与专业课程设置相配套，从而最大程度地满足学生的要求及专业对其的要求。同时，教师也应根据教学目的和学生的实际情况科学地设定语言与内容的比例。在选取教学场景以及教学内容时，应该对教学内容作出全面深入地分析，深入了解各个知识点的内在关联及各个知识结构。这样，授课时就可以做到以教学目标为起点，将不同的教学内容嵌入到预设的学习情景中来，能够为学生提供一个符合实际的语用环境，有利于角色的进入和语言的习得。
目前商务英语专业人才的就业环境主要包括国内外外向出口型企业、跨国公司。在这样的就业环境下，业务范围会囊括业务谈判→合同签订→外贸跟单→质检→包装→租船发货→开汇票→信用证议付等主要贸易流程。教师在设计教学内容时应该围绕这些教学内容，模拟真实环境，让学生在相对真实的学习情景中解决各个环节问题，以达到学习的目的。
在商务英语中，通常还会涉及很多的单据制作，比如：商检证书、汇票、保险单、出口/ 进口报关单证、出口/ 进口货物许可证等，所以，在教授外贸单证这一教学内容时，应该着力培养学生制作各种单据的操作能力。面对这样的内容，一要深刻全面讲述相关理论内容，二要增加大量的实训，增加学生动手制作单据的能力。例如，教师可以选取包装运输这一环节进行情景演练。场景设在货运码头（以课堂作为货运码头）， 需要学生来填写各种单据：装箱单、重量单，其他相关单据商检证书、保险单、原产地证等。教师安排好这些步骤，以这样一些真实具体的专业内容作为依托，学生既可习得所需要的第二语又可学到各种商务知识。此外，各专业课的课程计划和课程内容都应与学生的语言水平、学科兴趣、认知能力及情感需求一致，最好还与他们的职业需要和个人兴趣相符。
4 教学模式和教学方法的选择
CBI有着不同的教学模式，这些教学模式也各有利弊。在实际的商务英语教学中，授课教师首先应认真分析学生的实际情况，根据不同的教学目标，选择适合的一种或多种教学模式。专业课加语言教学是将语言与内容有机结合起来的一种教学模式，目的是将特别设计的语言课程和正常的学科教学结合起来。该模式比较适合商务英语课程的教学要求，既避免了传统外语教学只重语言技能，不重专业知识的弊端，又避免了与之相反的另一个弊端。教学中主要以讲解学科知识、基本概念、流程、常规做法为主，同时利用课程内容作背景，给语言教学提供语境。学生可以利用学到的语言进一步深化专业知识，巩固课程内容，从而实现目标语学习专业内容的目的。
此外，CBI还重视培养学生用语言解决实际问题的能力。因此，在教学中，教师在以学生为主体的同时，可将交际法、任务法、合作法贯穿于其中，落实到各个教学环节，最终达到提高学生的语言能力和专业能力的目的。
5 CBI教学模式下对授课教师的要求
CBI教学模式下的教师应该是兼备语言知识和专业内容两项专长的。要成为一名合乎时代要求的商务英语专业教师，不但要精通英语，还要掌握完整的经济学、国际贸易、金融等专业的理论知识和公司工作的实践经验，以及使专业内容为学生理解和掌握的策略，这样才能对学生在商务知识的学习上做出有效指导。因此，高职院校应该尽量提供商务英语专业老师在岗实习的机会，从而使她们在教学过程中不至于与现实脱节。
6 结语
通过以上实践，可以证明将CBI模式应用到高职商务英语教学过程中是既符合英语学习特点，又符合高职培养目标的。但由于各高职院校条件不同，要具体实施起来，还存在着一定的困难，比如教师到一线岗位锻炼，为学生获取一手资料等等。因此，教师只能依据现有条件，从实际出发，根据行业发展情况，有效地调整和引用授课内容和方式，从而最大程度地发挥该教学模式的优势，才能取得较好地教学效果。参考文献
[1] H. G. Widdowson. Teaching Language as Communication [M ].Shanghai： Shanghai Foreign Languages Education Press， 1999.
[2] William Littlewood. Communicative Language Teaching [M ]. Beijing： Foreign Language Teaching and Research Press， 2000.
[3] Brieger N. Teaching Business Handbook[M]. York Associates，1997
[4] 黄娟.CBI 模式及其在专业英语教学中的实践[J].长沙大学学报，2007，（4）.
[5] 廖春红，杨秀松.《高等教育中的CBI 模式》述评[J].外语教学理论与实践，2009，（3）.
[6] 戴庆宁. CBI 教学理念及其教学模式[J]. 国外外语教学，2004，（ 4） ： 16 - 20.