【摘 要】
：
研究了辛烯基琥珀酸淀粉酯（SSOS）的表观黏度、表面活性、辐射降解和酶降解特性,以及SSOS的乳化性能,结果表明：随着SSOS取代度的增大,糊液的表观黏度值增加,且糊液的配制方式对其
【机 构】
：
中国科学院大连化学物理研究所生物医学材料工程组,大连工业大学化工与材料学院,中国科学院研究生院
【基金项目】
：
辽宁省教育厅项目(20040096)
论文部分内容阅读
研究了辛烯基琥珀酸淀粉酯（SSOS）的表观黏度、表面活性、辐射降解和酶降解特性,以及SSOS的乳化性能,结果表明：随着SSOS取代度的增大,糊液的表观黏度值增加,且糊液的配制方式对其黏度有较大影响,通过稀释方式制得的糊液表观黏度明显高于直接糊化法,而且取代度越高,这种差别越显著;随着SSOS取代度的增加,糊液的表面张力下降;SSOS的酶降解和辐射降解具有完全不同的规律,酶降解速率随取代度的增加而减慢,而辐射降解速率随取代度的增加而加快,且辐射剂量越大,高取代度SSOS所受的影响越大。通过正交实验发现SSO
其他文献
战略性新兴产业企业需要结合有关政策,在遵循我国经济发展的基础上,进行技术突破和创新,实现新兴产业企业的利润价值最大化。目前我国的新兴产业企业仍处于发展阶段,还没有建
含气页岩通常既可以作为烃源岩,又可以作为储层和盖层。页岩作为烃源岩,页岩气的产量与其总有机碳含量(TOC)、有机质的成熟度(Ro)、有效厚度密切相关;页岩作为储层,它有着低
<正> 在英国,会计准则由民间会计专业团体颁布和实施,并不具法律约束力。公司法(Companies Act)没有对会计处理和核算做出详细的规定,但要求公司的资产负债表必须“真实和公
<正>2010年秋,是中日关系的多事之秋,因为钓鱼岛撞船事件,可感知的对立情绪在中日两国间持续蔓延。日本《读卖新闻》于2010年10月初就日本民众的对华态度进行了调查,84%的日
生态保护是可持续发展的重要问题之一。本文从文化理论的角度探讨了生态与文化、生态保护与人类理性的关系;着重根据云南少数民族的传统文化资料,论述了中国少数民族传统的保
政治体制改革是事关全局、影响长远的复杂系统工程。在我国政治体制改革的六大动力中,经济体制改革是首发动力,公民社会发展是基础动力,民主政治目标是内生动力,反腐倡廉是反
目的:研究血管内皮生长因子(Vascular endothelial growth factor,VEGF)及C反应蛋白(C-reactive protein,CRP)与原发性高血压患者颈动脉粥样硬化的程度之间的关系。方法:将60
在中国当代艺术创作中,存在着一种越来越明显的去本土化、去审美情感化现象。正是这种艺术创作潮流,笔者发现以三峡移民为美术创作题材的美术作品,显现出强烈的“乡愁”审美
<正> 一、实证会计研究的含义和特征 1.实证研究的特征所谓实证,最初是指以事实或结果为标准,验证(或衡量)理论(或观点、假说)的正确性。从这个意义上说,实证研究与理论知识
<正>随着新课标的普及,初中化学升学考试的难点从原来倾向于技巧的计算逐渐转向了偏重于分析和探究的实验、推断。而实验和推断题中相对较难的部分集中在了“几大气体;酸、碱