【摘 要】
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随着我国国民经济的迅速发展,经济产业结构全面优化调整,作为第三产业的服务行业异军突起,发展迅速。作为服务业的代表,酒店行业在服务业的发展的大背景下,酒店行业的传统管
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随着我国国民经济的迅速发展,经济产业结构全面优化调整,作为第三产业的服务行业异军突起,发展迅速。作为服务业的代表,酒店行业在服务业的发展的大背景下,酒店行业的传统管理模式越来越无法满足经济现代化发展的市场需求,酒店管理面临着巨大的挑战。本文主要分析现阶段我国酒店管理现状,对传统管理模式存在的弊端进行深入剖析,针对现状提出酒店管理的整体服务意识,从各个方面分析整体服务意识的先进性与影响,为酒店管理提供理论支持,促进酒店管理的深度改革。
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