食品中的大数据

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同学们都知道,中国的人口数量已接近1 4亿,居全世界第一位.rn我国每年要消费大量的农副产品.以食盐为例,2013年世界卫生组织公布的膳食指南中指出“建议成年人每天的食盐摄入量低于5克”.假设每个成年人平均每天吃5克盐,中国有超过11亿成年人,那么每天消耗的食盐就超过5500吨,两天的量就能装满一条万吨巨轮.仅仅是作为调味品的食盐就消耗这么多,更别说其他粮食了.
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