石楠藤浸提液的最佳提取工艺及其抗氧化能力

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为了综合开发石楠藤,采用乙醇回流法获得石楠藤浸提液,对浸提温度、液料比、乙醇浓度以及浸提时间分别进行单因素试验,并在L9(34)正交试验基础上确定了石楠藤浸提液清除·OH的最佳提取工艺条件。结果表明:石楠藤浸提液清除·OH的最佳工艺条件为浸提温度70℃、液料比5∶1(mL∶g)、乙醇浓度40%,浸提2.5h,该条件下的·OH清除率为0.550;浸提液体积为1.8mL时,对·OH清除率达0.783(羟自由基浓度为1.47×10-4,以H2O2计)。
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