【摘 要】
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1906年,美国作家厄普顿·辛克莱尔出版了一本揭露肉制品企业黑幕的书——《丛林》.书中写道:“仲夏的毒辣太阳照在这块可憎之地,上万头牛散发着恶臭,蒸腾出传染病菌,整车的鲜
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1906年,美国作家厄普顿·辛克莱尔出版了一本揭露肉制品企业黑幕的书——《丛林》.书中写道:“仲夏的毒辣太阳照在这块可憎之地,上万头牛散发着恶臭,蒸腾出传染病菌,整车的鲜肉和刷墙的大桶、煮肥皂的大锅以及装肥料的大罐放在一起,看上去就像来到了地狱……”
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