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通过对饮食与胃癌、肝癌、结直肠癌等消化道肿瘤的研究发现,地中海饮食能够在一定程度上防治消化道肿瘤,但由于既往研究数据有限,亟需借助大数据和新的数字化媒介,通过科学量化的饮食记录,进行较大规模的跟踪随访,从而获得更多的证据。
地中海饮食与消化道肿瘤的关系研究进展
【摘 要】
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通过对饮食与胃癌、肝癌、结直肠癌等消化道肿瘤的研究发现,地中海饮食能够在一定程度上防治消化道肿瘤,但由于既往研究数据有限,亟需借助大数据和新的数字化媒介,通过科学量
【机 构】
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兰州大学第一医院,兰州大学第一临床医学院,俄亥俄大学应用营养系
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2015年10期
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