用铅电极测定螺旋藻中蛋白质的含量

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文章介绍了用铅离子电极间接测定我省健字号药品施普瑞胶囊中蛋白质含量的方法,克服了原克氏定氮法废试剂,耗时间、安全性差等问题。按照本文确定的条件进行测定,11次回收实验的平均回收率为100.8%,标准偏差为1.85。说明其重现性、稳定性均好。对六个样品测定后与克氏定氮法对比,均无显著性差异,说明此法可以代替克氏定氮法。
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