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目的建立UPLC-MS/MS法测定莫诺苷含量,并优选出雅致小克银汉霉对莫诺苷的生物转化工艺条件。方法采用UPLC-MS/MS法测定莫诺苷的含量,以莫诺苷的生物转化率为指标,进行培养基初始pH、底物浓度、转化时间、振摇频率等条件的考察,选出最佳生物转化条件。结果莫诺苷在76.544~19136 ng·mL^-1与峰面积线性关系良好,回归方程为y=0.0003x-0.0286(r=0.9996),方法符合生物样品分析方法的要求。雅致小克银汉霉对莫诺苷最佳的生物转化条件为底物浓度11.48μg