国内外微量元素氨基酸螯合物的应用研究进展

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微量元素氨基酸螯合物是一种新型有机矿物元素添加剂,被称为第三代微量元素添加剂。由于其稳定性好、生物效价高、易消化吸收、抗干扰性强等特点,迅速成为动物营养研究的热点,在各种动物生产中广泛应用。本文就微量元素氨基酸螯合物的概念、生物学功能、作用机制及在实际生产中的应用进行综述,并对其应用前景进行探讨。
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