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万寿菊属于菊科,万寿菊属,又叫万盏花、臭菊花、臭芙蓉,原产于墨西哥,18世纪后期传入我国。万寿菊作为观赏、美化、净化环境的花卉已有悠久的栽培历史,但作为特色经济作物在我省进行大面积栽培则是近几年才刚刚开始的,海林市于1999年引进试种了提取天然黄色素的万寿菊,并取得了成功。
万寿菊的用途主要是能提取大量的叶黄素,它是一种天然的色素,能够延缓老年人因黄斑退化失明症,以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。它还广泛应用于食品着色、化妆品、烟草、医药及畜类饲料等领域。在国际市场上,1克叶黄素的价格与1克黄金相当,并且产品供不应求。由此可见,发展万寿菊生产,其市场前景十分广阔。
一、万寿菊对环境条件的要求
1、对土壤的要求:万寿菊对土壤要求不严,以肥沃、排水良好的砂质壤土为好。
2、对温度的要求:万寿菊在不同的生长发育阶段,所需环境温度不同。种子萌发和幼苗生长的适宜温度为12~15℃,花芽分化的最适温度为20~28℃,如果环境温度超过32℃,则枝叶徒长,停止开花,高温季节过后,如温度不低于10℃,且位于背风向阳的地方,则植株新生侧枝的顶端仍可不断开花。
3、对光照的要求:万寿菊为喜光植物,充足阳光对万寿菊生长十分有利、植株矮粗,花色艳丽,阳光不足,茎叶柔软细长,开花少而小。万寿菊对日照长短反应敏感,可以通过短日照处理(9小时)提前开花。
4、对水分的要求:万寿菊喜湿又耐干旱,特别是夏季水分过多,茎叶生长旺盛,影响株形和开花。高温期栽培万寿菊要严格控制水分,以稍干燥为好。
二、育苗准备
1、育苗地选择:应选土质肥沃、地势高燥、排水良好、背风向阳、交通方便的砂壤土或房前小园内,忌打过封闭药的地块。
2、苗棚的制作:为操作方便最好建立大中棚育苗,苗床面积按每公顷120-150平方米准备,扣棚时间3月15甘前扣好,最迟不能超过3月20日,以便缓地增温。
3、床土配制:以腐熟猪粪或优质腐殖土为宜,比例为腐熟猪粪50%+腐殖土30%+河砂20%以不散不精为宜,再加一定的化肥,按每平方米加50克二铵、25克钾肥,或15平方米加1袋阿城产强力酵素水稻壮秧剂。
4、苗床制作:扣棚前把苗床内原土清除,将配制好的营养土放入床内,一般在播种前7~8天完成作床,床上厚度10-12cm。
5、床土消毒:用800倍敌克松液浇透床土或按每平方米50%多菌灵4克兑水500倍喷洒床面,盖膜密封2~3天,然后揭膜通风。
三、播种育苗
1、种子用量及种子处理:(1)用量:一般芽率95%、净度98%以上的种子每公顷用250克。(2)处理:把准备好的种子用50%多菌灵250倍液浸泡10~15分钟进行种子消毒,然后放在25℃温水中浸泡6~8小时捞出控干后拌10~15倍的细砂土准备播种。
2、播种:(1)播种时间:一般移栽前40天进行播种即4月5日左右为最佳。(2)播法:先将苗床浇透待水渗下后再用细土填平床面,把处理好的种子均匀地撒在床面上,用细土覆盖,厚度以盖严种子为宜,播后在苗床上覆盖一层薄膜待苗出来后马上揭膜。
四、苗床管理
1、水份管理:播后苗前如没有缺水现象不用浇水,苗出齐后根据缺水程度随时浇水,移栽前10天不要浇水,防止徒长苗。
2、追壮苗肥,当秧苗长出2-3对真叶后进行追肥,10平方米用二铵50克兑水15-20公斤水浇灌,浇后用清水冲洗一遍,也可用磷酸二氢钾溶液叶面喷施,切忌追尿素等氮肥。
五、大田移栽
1、地块选择:选择无内涝、地势较高、有机质含量高的地块,忌砂土地、低洼地和上年打过残留期较长农药的地块(阿特拉津、广灭灵、普施特等)。
2、整地施肥:在结合整地的同时最好一次性施足底肥,每公顷施有机肥30吨,如施化肥可用二铵250公斤、钾肥100公斤、尿素50公斤、或用大豆专用肥400公斤。
3、移栽时间:一般无霜期过后5月15~20日为宜,苗高12~18cm、3~4对叶、茎粗0.5cm。
移栽密度:垄距60cm、株距40-50cm,公顷保苗3.5~4万株为宜。
4、移栽方法:称栽前一天浇透底水,便于起苗和分苗,大地可刨坑栽、豁沟滤水放苗移栽,坐水时最好每400公斤水加0.5公斤敌克松,可防治土壤中一些病害。
六、田间管理
1、杳田补苗:称栽后及时进行田间检查、及时补苗、确保全苗。
2、中耕除草培土:缓苗后及时进行化学除草每公顷可有12.5%拿扑净1000~1500毫升或15%精稳杀得750~1000毫升,并松土、防止板结,在株高20~25cm时进行起垄培土,高度以不埋第一分枝顶心为宜。
3、叶面追肥:每次摘花后喷一次叶面肥最好加一定量的杀菌剂,以预防夏季高温多雨引起的病害。
4、万寿菊病虫害防治
万寿菊主要病害有枯萎病、斑枯病、花腐病(疫病)
枯萎病症状:真菌性枯萎病植株受害后生长缓慢,叶片自下而上失绿黄化,最后整株叶片变褐、萎蔫,直至枯死。其病原菌是镰刀菌的一种,可通过土壤传播,夏季气温高、雨水多的情况下发病严重。细菌性枯萎病是由欧氏杆菌属的一种细菌传染引起的,症状为浅灰色水渍状斑,长1~2厘米,而后渐变为黑色,茎杆受害后软化腐烂,未梢枯萎。
斑枯病症状:植株下部叶片出现小黑点即病菌子实体,随病情发展,病斑扩大,逐渐向上部蔓延,甚至全株叶片呈黑色干叶悬挂在植株上。夏季降雨次数多、雨量大时病情发展快,施氮肥多发病也较重。
疫病(花腐病):是由球腔菌属的真菌侵害引起的,病菌早期侵染花芽,使其不能生长,变黑枯萎,如侵染较晚,则形成半边开放的畸形花,从基部到顶端花呈浅褐色枯萎。以上病害防治方法:(1)种子播前用50%多菌灵消毒。
(2)苗期每7~10天喷一次杀菌剂进行预防。
5、万寿菊主要虫害防治:防治蝼蛄、蛴螬,可在整地时用50%辛硫磷乳油1000倍液或做成毒饵诱杀,红蜘蛛可用1.8%虫满克进行防治。
七、采收
1、采收时间及标准:一般7月20日开始至下霜前结束,标准是花瓣由外向内全部展开,花蕊的雄蕊待开不开、达到八九成熟时综合产量最高。
2、三不采:阴雨天不采、带露水天不采、不成熟的花不采。
万寿菊的用途主要是能提取大量的叶黄素,它是一种天然的色素,能够延缓老年人因黄斑退化失明症,以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。它还广泛应用于食品着色、化妆品、烟草、医药及畜类饲料等领域。在国际市场上,1克叶黄素的价格与1克黄金相当,并且产品供不应求。由此可见,发展万寿菊生产,其市场前景十分广阔。
一、万寿菊对环境条件的要求
1、对土壤的要求:万寿菊对土壤要求不严,以肥沃、排水良好的砂质壤土为好。
2、对温度的要求:万寿菊在不同的生长发育阶段,所需环境温度不同。种子萌发和幼苗生长的适宜温度为12~15℃,花芽分化的最适温度为20~28℃,如果环境温度超过32℃,则枝叶徒长,停止开花,高温季节过后,如温度不低于10℃,且位于背风向阳的地方,则植株新生侧枝的顶端仍可不断开花。
3、对光照的要求:万寿菊为喜光植物,充足阳光对万寿菊生长十分有利、植株矮粗,花色艳丽,阳光不足,茎叶柔软细长,开花少而小。万寿菊对日照长短反应敏感,可以通过短日照处理(9小时)提前开花。
4、对水分的要求:万寿菊喜湿又耐干旱,特别是夏季水分过多,茎叶生长旺盛,影响株形和开花。高温期栽培万寿菊要严格控制水分,以稍干燥为好。
二、育苗准备
1、育苗地选择:应选土质肥沃、地势高燥、排水良好、背风向阳、交通方便的砂壤土或房前小园内,忌打过封闭药的地块。
2、苗棚的制作:为操作方便最好建立大中棚育苗,苗床面积按每公顷120-150平方米准备,扣棚时间3月15甘前扣好,最迟不能超过3月20日,以便缓地增温。
3、床土配制:以腐熟猪粪或优质腐殖土为宜,比例为腐熟猪粪50%+腐殖土30%+河砂20%以不散不精为宜,再加一定的化肥,按每平方米加50克二铵、25克钾肥,或15平方米加1袋阿城产强力酵素水稻壮秧剂。
4、苗床制作:扣棚前把苗床内原土清除,将配制好的营养土放入床内,一般在播种前7~8天完成作床,床上厚度10-12cm。
5、床土消毒:用800倍敌克松液浇透床土或按每平方米50%多菌灵4克兑水500倍喷洒床面,盖膜密封2~3天,然后揭膜通风。
三、播种育苗
1、种子用量及种子处理:(1)用量:一般芽率95%、净度98%以上的种子每公顷用250克。(2)处理:把准备好的种子用50%多菌灵250倍液浸泡10~15分钟进行种子消毒,然后放在25℃温水中浸泡6~8小时捞出控干后拌10~15倍的细砂土准备播种。
2、播种:(1)播种时间:一般移栽前40天进行播种即4月5日左右为最佳。(2)播法:先将苗床浇透待水渗下后再用细土填平床面,把处理好的种子均匀地撒在床面上,用细土覆盖,厚度以盖严种子为宜,播后在苗床上覆盖一层薄膜待苗出来后马上揭膜。
四、苗床管理
1、水份管理:播后苗前如没有缺水现象不用浇水,苗出齐后根据缺水程度随时浇水,移栽前10天不要浇水,防止徒长苗。
2、追壮苗肥,当秧苗长出2-3对真叶后进行追肥,10平方米用二铵50克兑水15-20公斤水浇灌,浇后用清水冲洗一遍,也可用磷酸二氢钾溶液叶面喷施,切忌追尿素等氮肥。
五、大田移栽
1、地块选择:选择无内涝、地势较高、有机质含量高的地块,忌砂土地、低洼地和上年打过残留期较长农药的地块(阿特拉津、广灭灵、普施特等)。
2、整地施肥:在结合整地的同时最好一次性施足底肥,每公顷施有机肥30吨,如施化肥可用二铵250公斤、钾肥100公斤、尿素50公斤、或用大豆专用肥400公斤。
3、移栽时间:一般无霜期过后5月15~20日为宜,苗高12~18cm、3~4对叶、茎粗0.5cm。
移栽密度:垄距60cm、株距40-50cm,公顷保苗3.5~4万株为宜。
4、移栽方法:称栽前一天浇透底水,便于起苗和分苗,大地可刨坑栽、豁沟滤水放苗移栽,坐水时最好每400公斤水加0.5公斤敌克松,可防治土壤中一些病害。
六、田间管理
1、杳田补苗:称栽后及时进行田间检查、及时补苗、确保全苗。
2、中耕除草培土:缓苗后及时进行化学除草每公顷可有12.5%拿扑净1000~1500毫升或15%精稳杀得750~1000毫升,并松土、防止板结,在株高20~25cm时进行起垄培土,高度以不埋第一分枝顶心为宜。
3、叶面追肥:每次摘花后喷一次叶面肥最好加一定量的杀菌剂,以预防夏季高温多雨引起的病害。
4、万寿菊病虫害防治
万寿菊主要病害有枯萎病、斑枯病、花腐病(疫病)
枯萎病症状:真菌性枯萎病植株受害后生长缓慢,叶片自下而上失绿黄化,最后整株叶片变褐、萎蔫,直至枯死。其病原菌是镰刀菌的一种,可通过土壤传播,夏季气温高、雨水多的情况下发病严重。细菌性枯萎病是由欧氏杆菌属的一种细菌传染引起的,症状为浅灰色水渍状斑,长1~2厘米,而后渐变为黑色,茎杆受害后软化腐烂,未梢枯萎。
斑枯病症状:植株下部叶片出现小黑点即病菌子实体,随病情发展,病斑扩大,逐渐向上部蔓延,甚至全株叶片呈黑色干叶悬挂在植株上。夏季降雨次数多、雨量大时病情发展快,施氮肥多发病也较重。
疫病(花腐病):是由球腔菌属的真菌侵害引起的,病菌早期侵染花芽,使其不能生长,变黑枯萎,如侵染较晚,则形成半边开放的畸形花,从基部到顶端花呈浅褐色枯萎。以上病害防治方法:(1)种子播前用50%多菌灵消毒。
(2)苗期每7~10天喷一次杀菌剂进行预防。
5、万寿菊主要虫害防治:防治蝼蛄、蛴螬,可在整地时用50%辛硫磷乳油1000倍液或做成毒饵诱杀,红蜘蛛可用1.8%虫满克进行防治。
七、采收
1、采收时间及标准:一般7月20日开始至下霜前结束,标准是花瓣由外向内全部展开,花蕊的雄蕊待开不开、达到八九成熟时综合产量最高。
2、三不采:阴雨天不采、带露水天不采、不成熟的花不采。