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目的分离纯化牛蛙皮肤抗菌肽，并检测其活性。方法通过刺激与浸提的方法，得到牛蛙皮肤抗菌肽粗提物，测定其抑菌活性及最低抑菌浓度。利用Sephadex G-50凝胶过滤和反相高效液相色谱（RP-HPLC）分离纯化粗提物，用质谱仪测定多肽的相对分子质量及氨基酸序列，并进行活性检测。结果两种方法提取的牛蛙皮肤抗菌肽粗提物均具有较强的抑菌活性，纯化后的多肽相对分子质量约为4370，N-端含22个氨基酸，与其他两栖类来源的抗菌肽同源性较低。活性试验表明均无胰蛋白酶水解活性，存在一定的胰蛋白酶抑制剂活性，有轻微的溶血活性