论文部分内容阅读
详细介绍了三文治火腿的生产工艺、操作要点、问题及对策、卫生管制、市场现状及预策。
三文治的生产工艺及卫生管制
【摘 要】
：
详细介绍了三文治火腿的生产工艺、操作要点、问题及对策、卫生管制、市场现状及预策。
【机 构】
：
武汉肉类联合企业集团公司肉制品加工厂430011
【出 处】
：
肉类工业
【发表日期】
：
1996年2期
其他文献
在药店门店服务中，服务最多的是2型糖尿病人，以下主要是2型糖尿病人经常用到的治疗方案，1型、妊娠糖尿病、特殊类型糖尿病人不在此列。 血糖调节与用药 在血糖调节服务中，不外
桥梁结构的自振特性对研究其在风荷载和地震荷载作用下的动力响应具有重要意义,其分析精度取决于结构质量和刚度分布特性的准确计算。根据质量等效原理推导了非协调实体退化
<正> 据相关媒体报道,在过去的一年里,不少省市和自治区的有关部门在当地党政领导的大力支持和领导下,卓有成效地开展了定点屠宰工作。这里转述的只是其中的几个地方,仅求引
近年中国艺术品市场上男性油画家成名作频频破亿，女性油画家作品却长期呈现“绿肥红瘦”的迥异行情。本文通过对潘玉良、方君璧、孙多慈、关紫兰和丘堤等民国女性油画家作品市
对碳纤维增强热塑性复合材料的传统成型工艺以及新型快速成型工艺的技术过程与特点进行了归纳分析,综述了国内外关于这些成型工艺的研究进展和应用,其中重点介绍了传统成型工
目的研究探讨小儿接种乙肝疫苗不良反应。方法选取2014年8月~2015年8月在我中心接种乙肝疫苗的小儿2014例作为研究对象。观察小儿的临床表现,总结统计小儿接种乙肝疫苗后的不
目的比较超声引导下两种不同方法治疗巨大肝囊肿的临床效果。方法 28例巨大肝囊肿患者,囊肿直径均>10cm,分A、B两组,A组14例采取用8F猪尾管超声引导经皮经肝穿刺置管抽吸囊液
目的探析对慢性胃炎患者实施中西医联合治疗方法的效果。方法于我院消化内科抽取76例患者,随机分为中西医结合疗法组和西医疗法组,对比两组的治疗效果。结果实施中西医结合疗
对安义瓦灰鸡进行了快羽和慢羽纯系的选育研究，其快羽、慢羽纯系配套后代的自别雌雄准确率达94．96％以上。探讨了羽速基因对安义瓦灰鸡产蛋性能、蛋品质、早期生长速度、体尺性状