杰是这个城市里平凡得不能再平凡的大男孩。之所以称他为大男孩，是因为和他同龄的朋友都已成家，而他还在不知所措中。他有一个恋爱多年的女友，感情以及感情以外不好也不坏。不结婚的原因大多在杰身上。杰自己以为，长久的爱情和性是道豪华大宴，虽然秀色可餐，但进食需要细致耐心投入，天天抱着枕着，没多久就会生厌，远远望去而没有欲望，白白被浪费。相比之下，杰更欣赏快餐，不拖泥带水，随心搭配，迅速简便地满足食欲。于是，他每星期与女友见面一次，既新鲜又热烈，短暂的约会远甚于长伴左右。
　　聊天则更是如此。在聊天酒吧里，杰与那些陌生的女子在一起，一对一地用语言“倾诉”，好像是一场性爱：眼神如深情，目光似抚摸，言语像亲吻，畅饮是彼此拥有，莞尔一笑仿佛高潮的感觉。结账后放下雪白的餐巾，离人而去。杰认为聊天是性爱快餐的极致。
　　且不论聊天酒吧的合法性，就这个时代的年轻人来说，频繁更换有亲密关系的异性朋友者大有人在，这同属于快餐之类。现代人为了生存压力重重，朝九晚五的工作忙忙碌碌，自己的时间少之又少，如果再附上高尚的爱情，这无疑又是劳人心思的一次陶冶。在这样的前提下，不可避免地会爆发许多两人之间的矛盾，甚至连去解决的气力全无。因此，有人就用快餐的形式来诠释性爱，相遇到分离的周期越来越短，直至借助聊天来达到心理和伪生理的满足。
　　然而，不说这样的满足是虚拟的，至少也是单调的。计算一下现市流通的快餐种类，不过那几种。每日快餐果腹，相信没多久就会生厌。性爱快餐还能激起欲望，是因为对象在不断地变换。但人与人的交流却不是能快速完成的，大多数人在初次遇见后的了解只能在表浅。对现代的爱情来说，连电话号码、生辰八字、家庭住址都很难一次完全掌握，何况是心灵的奥秘。也许，爱情和性注定是快餐不起来的。没有长时间的品味，所有快餐行为只是粗略地嚼一下，然后面无表情地吐出，再去重复第二口。这样，就会得营养不良。
　　有人更直接，连爱都不要，直接性快餐。难怪一夜情，甚至更不齿的交易在夜市中汹涌袭来。有一位作家说，爱情和性是等同的，如果一定要说出区别，那就是前者两个字，后者一个字。由此可见，拥有爱情和得到性爱是不可分。若是反过来理解，得到性岂不是拥有爱情了吗？有人又开始为此争先恐后地快餐式争取或付出性，结果当然都不怎样。因为这时的性并非人类意义上的性，而是回到了前一个进化时代。如果长时享用此等快餐，那得的便是严重营养不良了。
　　营养不良是因为缺乏蛋白质。不是快餐中不含蛋白质，只是有些你不能吸收，有些你不会吸收。不能吸收是因为你想得到心灵慰藉，而她却在游戏人生或思考如何让你的钱包变薄？不会吸收是因为你想让她成为速溶咖啡，而她却是需要日炖月煲的高汤。快餐，注定这些都是不能实现的，你的爱因此变成“矿物质的冰冷、纤维素的粗糙、胆固醇的油腻、钙质的稀少”。其实，不妨将生命中的爱情和性当作一餐丰盛的晚宴，不要期望一次饱食，而是每次只摄取其中的一部分，慢嚼细咽，尽情吸收，在随后的漫漫长夜回味。下一次又会发现新的美妙之处，重新燃起新的热情。
　　改变你的饮食习惯，也去寻找一个能吸收的、属于自己的蛋白质爱人：她健康、纯净、营养、圆满，和她一起你会长得又高又壮。