趣谈初中化学探究性试验教学“五部曲”

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  化学是一门以实验为基础的自然科学,新物质的发现和发明无处不闪烁着科学探究的光芒。实验不仅是初中化学教学的重要基础,而且是培养学生探究精神、科学态度,提高科学素养的有效途径。这就意味着教师要在教学中不断反思,创新教学方式。化学实验所创设的生动活泼的教学情境,能迅速激发学生学习化学的内在动力,帮助领会化学知识、掌握实验技能,同时启迪学生思维,培养其探究意识,笔者结合自己的教学实践谈谈如何在初中化学教学中开展探究性实验教学。
  一、开发学生智慧潜能,提高学习兴趣和能力
  初中生正处于思维结构形成的重要时期,他们富于想象、创新探究。探究性实验教学以“理由”、“现象”、“策略”为基本要素,以假设、实证、类比为基本研究策略,给学生提供了自由深思、自行设计、自主实验的时空,为帮助学生新异思想的萌发提供了良好的情境。学生表现出来的严谨、专注、自信和果断是以往教学中难以见到的。
  通过探究性实验,学生深切体验到收集课题资料、设计实验方案、运用科学策略的重要性。当课本上的现有知识不足以解决理由时,一部分学生自觉地表现出前所未有的超前获取知识的能力。虽然能力变化的机制是较复杂的,但有一点可以肯定,探究性实验研究的策略方式对学生深入学习化学乃至其他学科,都具有积极的迁移作用。探究性化学实验以理由和矛盾入手,力图使学生产生强烈认知欲望,从而激发学生的内驱力。在教学过程中,我们充分考虑学生的实际能力,坚持自主性和启发性相结合的原则,循序渐进地使每一位学生都能达到成功的彼岸。
  二、教师应具备化学实验教学的新理念
  做好实验教学,不仅要求教师有深厚的化学实验功底,还要求教师与时俱进,时刻关注前沿科技发展中有关化学的新知识。开拓思维,走出封闭的课堂,走进生动的生活。使化学实验的教学形式灵活多样,不墨守成规地照搬照套,而是大胆实践和创新,用实验教学的新理念指导化学实验教学。初中化学课本上的演示实验和学生实验几乎都为我们设计好了,只需要照着课本上的实验设计照葫芦画瓢,按部就班的去操作,就能顺利完成实验。这样的实验教学没有任何创造性,充其量也就是一个验证的过程,这对培养学生的创造性思维没有多大帮助。对于演示实验和学生实验,老师完全可以自己或者引导学生以生活中的化学现象作为素材,根据化学原理建构模型,重新创设实验。这既能使化学实验显得生动有趣,又能培养学生的创造性,同时紧扣从生活走进化学的理念,不能不说是化学实验教学的进步。因此,教师只有使自身具备化学实验教学的新理念,才能在具体的化学实验教学中做到旁征博引,举一反三,触类旁通,以适应新时期初中生的思维跳跃,才能更好地开展化学实验教学。
  三、转化学生好奇心為探究习惯
  兴趣是最好的老师。初中生对未知事物有着特别强烈的好奇心,总想知道为什么,这种特殊的心理往往能驱使他们将心中的疑问与好奇通过探索实践来求证。这就要求化学教师应该在课堂甚至平常的校园生活中有意识、有针对性地向他们灌输一些自然中有趣的化学现象和日常生活中与化学紧密联系科学知识,并引导他们深思甚至用所学过的化学知识来求证,使学生将好奇心转化成探索欲望,再在不断地探索求证过程中养成探求未知化学知识的探索习惯。例如在上绪言课时,我一般丢开课本做一些有趣的实验。如拿出一块用60%酒精溶液浸过的手帕做“烧不坏的手帕”实验,调动学生的学习积极性。在学生疑惑中接着拿出一杯澄清石灰水,让学生用玻璃管向杯中吹气,不一会儿杯中的水变成一杯乳白色的“牛奶”,学生先是欢欣、惊讶,进而产生这样的疑问:“是真的牛奶吗?”实验演示把学生情绪推向高潮,这时可趁热打铁对学生进行引导,告诉他们,如果想知道其中的奥妙就要学好另一门基础自然科学。课前准备好的氢氧化钠溶液,向挂在黑板上的一张白纸喷液,瞬间两个醒目的大红字“化学”跃然纸上,大大地激发了学生学习化学的积极性。
  四、分析实验时的意外事故或现象加深学生印象
  演示实验时发现大部分学生都在认真看,期待实验现象的发生,但有一部分学生却期盼着这个实验出现理由。例如探究CO熄灭台阶蜡烛的实验时,故意将CO从蜡烛的上方直接倒下去,结果上面蜡烛先熄灭,下面的蜡烛后熄灭,与书本介绍的现象刚好相反。这时可问大家:“为什么会这样呢?我们来分析一下哪个地方做错了?”然后让学生仔细观察书本上的实验装置和实验过程,找出刚才做的实验哪儿做错了。这时有同学说:“倒CO的方向不对。”然后将这个实验正确地操作了一遍,正常的现象出现了。于是学生对这个实验的印象也就加深了。在学生分组实验时,不可能每个学生都做得完美无缺,每组实验的现象都一致。我们应表扬实验操作正确、实验现象正常的学生,同时我们要鼓励实验时出现意外的学生,让他们分析实验失败的理由,引导他们检查并改善实验,使其最终获得成功,享受成功的喜悦。抓住这个错误作为典型,让其他学生引以为戒。
  五、探究性实验教学要充分重视教材中的课外小实验
  除了课堂实验教学要重视学生的思维训练,创设探究实验外,我们还必须倡导学生配合课内学习,实现课外延伸。在课外日常生活中,联系实际开展力所能及的化学小实验,例如化学小制作自制净水器、用铅笔芯实验石墨的导电性和制作叶脉书签;家庭小实验对鸡蛋壳成分的检测、自制汽水和保鲜膜保鲜能力测试等;参加一些社会实践调查,如工厂排放出来的废气、废水成分的分析及它们对自然界污染情况、如何进行防治;对金属废弃物的主要品种、回收情况和回收价值的调查,并对今后回收金属废弃物提出自己的倡议,对建筑、合成材料性能的应用了解等等。
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