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【摘要】实验教学在职业教育中起着举足轻重的作用，如何在实验教学中培养学生的职业意识与素质，本文从锻炼计划统筹能力；树立良好卫生习惯；培养合理有序工作能力；练就过硬的基本功；强化劳动意识；建立实验课标准操作程序六个方面加以论述，从而让实验教学更好的服务于职业教育。
【关键词】实验教学；职业意识；素质；培养
【中图分类号】G715.1 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089（2017）09-0257-02
无论从哪一个角度讲，实验教学在职业教育中都起着无法替代的作用。学生职业意识与素质的养成更为直观地体现在这里。为充分发挥实验实训室的功能，最大限度的满足职业岗位对学生素质的要求，建立合理全面的实验教学管理方法是必不可少的。
一、实验教学是树立学生职业意识的根据地
从学生入学开始，可以安排一定学时的实验实训室参观，通过参观实验实训室让学生初步了解和认识自己所学的专业。一年级学生从普通中学进入职校，是人生又一次重大转折。此时，大多数学生对职校感到无以适从，不知如何学习，不知如何走好三年职校之路。虽已选定了专业，但并不一定了解它、热爱它。对于所学专业相对应职业群的素质要求，更是一片茫然。因此，职业意识培养应从学生一进校就抓起。而直观的实验实训室是他们认识和感知自己专业的良好教育基地，特别是专业实训室与职业岗位更加接近，教师可以在参观的同时，将就业情况以及所学专业在社会经济中的地位和作用加以介绍，对未来社会和职业发展对学生的素质要求重点明确的讲解，从而使学生在今后的职业生涯中端正学习态度，明确学习方向，巩固专业思想，树立正确的职业理想和正确的职业观，不断提高自己适应未来社会和职业发展要求的能力和素质，做好职业准备。
二、实验教学是学生职业素质培养的重要基地
社会的认可是检验职业院校教育教学成果的重要标准，在对用人单位进行走访时，发现的一些问题使我深深感受到实验教学中的职业素质培养对学生是非常重要的，而老师严谨、认真、一丝不苟的工作态度直接影响着学生。所谓养不教，父之过，教不严，师之惰。
（一）未雨绸缪，锻炼计划统筹能力
这一点可以从强化预习环节、锻炼自我学习能力入手。孩子从小到大，听别人安排得多，自己动脑筋想问题的少，这就养成了等靠要的习惯。而做好预习对实验效果的好与坏起着重要的作用。做好实验预习，不是将实验讲义不过脑子的照抄一遍。而是要求學生根据讲义的内容设计出实验方案，作出流程图。将实验中涉及到的仪器药品作出整理，哪些仪器实验柜内有，哪些仪器没有，哪些没有用过，可能会是学习的重点。对于实验内容较多的课程，哪一个实验先做，哪一个插空做。实验讲义中还有哪些看不明白不理解的问题重点标记下来。而实验的目的更应该明确，做这个实验是为了验证哪些理论，掌握哪些技术。每一个同学的预习报告都应该是不同的，根据自己的特点写出个性化的预习对于实验的成功起到了事半功倍的效果。如何督促学生做好预习，对于我们老师来讲，认为查看学生的预习报告与批改实验报告同等重要。首先，可以了解学生对实验的掌握理解程度，在讲解实验时更加有针对性。其次，让学生自己安排设计实验方案可以提高自我安排事务的能力，对于将来走上实习岗位更快的适应角色起着前期铺垫作用。再次，学生预习充分，对于提高实验教学质量与速度是大有益处的。所以这就要求我们提早安排好实验内容，给学生充分的时间预习讨论，在教师完全了解学生对实验掌握程度的基础上再进行实验课就会有的放矢，事半功倍。
（二）干干净净，树立良好的卫生习惯
实验课前要求学生穿好洗干净的平整的白大衣、戴好白帽子，修剪好手指甲。看似小的问题如果不加以重视一样会影响学生的职业发展。人是药品生产中的最大的污染源和最主要的传播媒介，在药品生产过程中，生产人员总是直接或间接与药物接触，对药品质量发生影响。这种影响主要是由个人生活习惯造成的。手是我们在工作时所使用的最重要的工具之一。只要你触摸被污染的东西，微生物就会留在你的手上或指甲里，因此手是最大的传播工具。在从事药品生产过程中必须勤洗手，保持手的清洁。在药品生产质量管理规范（GMP）第五章第48条中对卫生工作有明确的要求，进入洁净室（区）的人员不得化妆和佩带饰物，不得裸手直接接触药品。在走访药厂工作人员时，对我讲过一个真实的事例。他们部门的一位工作人员平时好化妆，有时候进车间还涂手指甲油，尽管是透明的，但为了保证药品质量，严格执行GMP的要求，对该员工进行了扣工资等警告，在多次提醒无效的情况下，最终辞退了该员工。在校的学生还看不到问题的严重性，经常是留着长长的手指甲，或者涂着漂亮的指甲油来上实验课，这是我们制药行业绝对不能允许的。所以在每一次实验实训时，我们都要认真检查，强化职业要求。
（三）井井有条，培养合理有序的工作能力
这一点可以通过仪器药品定位摆放来培养，仪器药品定位摆放用完随时放回是我们始终要求的。不管学生将来走向什么样的工作岗位，有序的工作环境是彼此合作的基础。学生实验柜内的仪器统一要求，学生一进实验室就要检查仪器有无缺损，摆放如何，是否清洗干净，如有问题及时记录，追究到底。实验过程中，仪器药品随用随放回，有的同学自己的实验桌前可以摆一堆东西，凌乱不堪，别的同学又找不到要用的，这势必会影响实验的速度和同学的团结。对于这样的情况，除了老师要及时纠正外，同学之间的互查也是很重要的。可以8人一组，如果整组同学情况均好，可以表扬甚至加实验成绩以作鼓励。如果有乱拿乱放的情况，即要求全组停下整顿。这一方面强化了组的力量，另一方面也可以使个别同学受到约束，依靠集体的力量可以收到更好的效果。实验结束后仪器洗净整理到位后检查登记。做到课前课中课后仪器药品有序摆放对于培养学生做事的条理性、消除自私自利的行为是大有好处的。
（四）扎扎实实，练就过硬的基本功 在同仁堂药店刚实习不久的学生告诉我，一次在和其他学校的一名中药学生做饮片调剂工作时，因为包包不过硬而被落下，心里很不舒服，尽管她很快就适应并追上了，但最初的影响还是有一些。所以在学校学好各种操作技术是工作的本钱。练得越多练得越好本钱越大。如何帮助学生练就过硬的基本功呢？除了在课堂上巡视辅导外，加强考核是必不可少的。我认为考核的目的不是为了给学生扣分，而是要发现问题及时纠正。在考核时我们面对一两个学生，有问题一下子就暴露出来，可以面对面的交流指导。利用课余时间增设一些兴趣小组也是很好的办法，这样可以给学生提供更多的练习机会，因为是自愿学习，学生们会对自己感兴趣或者不熟悉的问题主动研究加以熟练。
（五）严谨求实，实验数据记录有序真实
近几年来，在我们制药企业相继出现了一些药品质量的问题，造成了人民生命财产的损失，影响极坏。细细分析下来，有很多是药品质量控制人员工作不认真，甚至弄虚作假所致。在以往实习生当中，就有一名在药品检验部门实习的学生，因为编写数据被用人单位退回。他后悔的对我说：“如果在上学的时候认真记录处理数据，不把功夫用到编数据上就不会有今天的后悔，也就不会失去自己喜欢的工作了。”是的，我们的学生将来所要从事的工作都是关系到人民身体健康的特殊行业，这种特殊性来不得半点虚假。所以培养科学严谨的工作态度是重中之重。在实验课上，对一些细节的地方要格外注意。首先，要有原始数据记录本，数据记录有序整洁。要让学生明白生产岗位原始记录具有法律效力，不得任意涂改，若有笔误也要保留原始痕迹，重新改写后要签字，签日期。而学生往往忽略这一点，在忘记带本的时候，随便拿一张小破纸就记，而且随意涂改，經常涂成一个黑疙瘩。其次，注重实验过程的具体操作，有错必究，淡化最终实验结果。由于学生看重的是分数，而好的实验数据往往可以得到较好的成绩。这就使得一些学生打起歪主意，不是编数就是篡改数据，甚至有些学生为了逃避老师的检查将实验现象都加以更改。如果我们的学生都将脑子用到这些小聪明上，那将是多么可怕的事。所以，我认为试验结果的好与坏不是很重要的问题，而操作过程中的基本技能，行为习惯应该是考察的重点。再次，强化双人核对意识。在药品检验部门，任何一个检验结果都是要双人核对签字。在我们的实验课上，实验结果往往是由老师检查，同学互查少，同学的双人核对意识较为淡薄。为了培养学生真实有序的工作态度，我认为对实验成绩评定应分项目进行，而不能只看重最终结果。可以分为实验预习部分、原始记录部分、实验基本操作部分、实验结果部分、实验讨论部分几大块。这样即使实验结果不理想，如果其他项目做得好，最终实验讨论中问题分析的好也一样可以得到好的成绩。相信同学就不会只在实验数据上下功夫，而会全过程的认真去做。
（六）任劳任怨，劳动意识贯穿始终
哪个用人单位都不会聘用懒人，培养学生的劳动意识不是让学生没完没了的打扫卫生，而是要让他们学会如何去劳动，都要做哪些劳动。我们不妨将劳动内容说的笼统些，不做细致分工，当同学做完后好的地方给予肯定，不足的地方指出来。或者在劳动前先让同学讲讲哪些地方需要做，让同学自己认领工作内容。这样可以提高学生的劳动能力，变被动为主动，时间久了，到用人单位就会成为“眼里有活的、有眼力见儿的、勤快的”工作人员了。
（七）紧贴岗位，建立实验课标准操作程序
药品生产质量管理规范明确规定在药品生产过程中要严格执行标准操作程序，小到如何洗手，大到机器设备如何操作，都有严格的操作程序，任何人都要遵守它。为了让学生尽早熟悉标准操作规程，在校期间我们按照制药企业的模式制定标准操作规程，与之相对应的考核标准也一并给出。这对于学生职业素质的养成起着良好的前期铺垫作用。
总之，充分利用我们的实验教学的舞台，将我们的学生培养成有社会竞争力的合格毕业生，让他们在走入自己的工作岗位前就树立良好的职业意识及职业素质，是我们每一位教职员工的责任，从我做起，从小事做起，始终如一的坚持，就会有回报。
【关键词】实验教学；职业意识；素质；培养
【中图分类号】G715.1 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089（2017）09-0257-02
无论从哪一个角度讲，实验教学在职业教育中都起着无法替代的作用。学生职业意识与素质的养成更为直观地体现在这里。为充分发挥实验实训室的功能，最大限度的满足职业岗位对学生素质的要求，建立合理全面的实验教学管理方法是必不可少的。
一、实验教学是树立学生职业意识的根据地
从学生入学开始，可以安排一定学时的实验实训室参观，通过参观实验实训室让学生初步了解和认识自己所学的专业。一年级学生从普通中学进入职校，是人生又一次重大转折。此时，大多数学生对职校感到无以适从，不知如何学习，不知如何走好三年职校之路。虽已选定了专业，但并不一定了解它、热爱它。对于所学专业相对应职业群的素质要求，更是一片茫然。因此，职业意识培养应从学生一进校就抓起。而直观的实验实训室是他们认识和感知自己专业的良好教育基地，特别是专业实训室与职业岗位更加接近，教师可以在参观的同时，将就业情况以及所学专业在社会经济中的地位和作用加以介绍，对未来社会和职业发展对学生的素质要求重点明确的讲解，从而使学生在今后的职业生涯中端正学习态度，明确学习方向，巩固专业思想，树立正确的职业理想和正确的职业观，不断提高自己适应未来社会和职业发展要求的能力和素质，做好职业准备。
二、实验教学是学生职业素质培养的重要基地
社会的认可是检验职业院校教育教学成果的重要标准，在对用人单位进行走访时，发现的一些问题使我深深感受到实验教学中的职业素质培养对学生是非常重要的，而老师严谨、认真、一丝不苟的工作态度直接影响着学生。所谓养不教，父之过，教不严，师之惰。
（一）未雨绸缪，锻炼计划统筹能力
这一点可以从强化预习环节、锻炼自我学习能力入手。孩子从小到大，听别人安排得多，自己动脑筋想问题的少，这就养成了等靠要的习惯。而做好预习对实验效果的好与坏起着重要的作用。做好实验预习，不是将实验讲义不过脑子的照抄一遍。而是要求學生根据讲义的内容设计出实验方案，作出流程图。将实验中涉及到的仪器药品作出整理，哪些仪器实验柜内有，哪些仪器没有，哪些没有用过，可能会是学习的重点。对于实验内容较多的课程，哪一个实验先做，哪一个插空做。实验讲义中还有哪些看不明白不理解的问题重点标记下来。而实验的目的更应该明确，做这个实验是为了验证哪些理论，掌握哪些技术。每一个同学的预习报告都应该是不同的，根据自己的特点写出个性化的预习对于实验的成功起到了事半功倍的效果。如何督促学生做好预习，对于我们老师来讲，认为查看学生的预习报告与批改实验报告同等重要。首先，可以了解学生对实验的掌握理解程度，在讲解实验时更加有针对性。其次，让学生自己安排设计实验方案可以提高自我安排事务的能力，对于将来走上实习岗位更快的适应角色起着前期铺垫作用。再次，学生预习充分，对于提高实验教学质量与速度是大有益处的。所以这就要求我们提早安排好实验内容，给学生充分的时间预习讨论，在教师完全了解学生对实验掌握程度的基础上再进行实验课就会有的放矢，事半功倍。
（二）干干净净，树立良好的卫生习惯
实验课前要求学生穿好洗干净的平整的白大衣、戴好白帽子，修剪好手指甲。看似小的问题如果不加以重视一样会影响学生的职业发展。人是药品生产中的最大的污染源和最主要的传播媒介，在药品生产过程中，生产人员总是直接或间接与药物接触，对药品质量发生影响。这种影响主要是由个人生活习惯造成的。手是我们在工作时所使用的最重要的工具之一。只要你触摸被污染的东西，微生物就会留在你的手上或指甲里，因此手是最大的传播工具。在从事药品生产过程中必须勤洗手，保持手的清洁。在药品生产质量管理规范（GMP）第五章第48条中对卫生工作有明确的要求，进入洁净室（区）的人员不得化妆和佩带饰物，不得裸手直接接触药品。在走访药厂工作人员时，对我讲过一个真实的事例。他们部门的一位工作人员平时好化妆，有时候进车间还涂手指甲油，尽管是透明的，但为了保证药品质量，严格执行GMP的要求，对该员工进行了扣工资等警告，在多次提醒无效的情况下，最终辞退了该员工。在校的学生还看不到问题的严重性，经常是留着长长的手指甲，或者涂着漂亮的指甲油来上实验课，这是我们制药行业绝对不能允许的。所以在每一次实验实训时，我们都要认真检查，强化职业要求。
（三）井井有条，培养合理有序的工作能力
这一点可以通过仪器药品定位摆放来培养，仪器药品定位摆放用完随时放回是我们始终要求的。不管学生将来走向什么样的工作岗位，有序的工作环境是彼此合作的基础。学生实验柜内的仪器统一要求，学生一进实验室就要检查仪器有无缺损，摆放如何，是否清洗干净，如有问题及时记录，追究到底。实验过程中，仪器药品随用随放回，有的同学自己的实验桌前可以摆一堆东西，凌乱不堪，别的同学又找不到要用的，这势必会影响实验的速度和同学的团结。对于这样的情况，除了老师要及时纠正外，同学之间的互查也是很重要的。可以8人一组，如果整组同学情况均好，可以表扬甚至加实验成绩以作鼓励。如果有乱拿乱放的情况，即要求全组停下整顿。这一方面强化了组的力量，另一方面也可以使个别同学受到约束，依靠集体的力量可以收到更好的效果。实验结束后仪器洗净整理到位后检查登记。做到课前课中课后仪器药品有序摆放对于培养学生做事的条理性、消除自私自利的行为是大有好处的。
（四）扎扎实实，练就过硬的基本功 在同仁堂药店刚实习不久的学生告诉我，一次在和其他学校的一名中药学生做饮片调剂工作时，因为包包不过硬而被落下，心里很不舒服，尽管她很快就适应并追上了，但最初的影响还是有一些。所以在学校学好各种操作技术是工作的本钱。练得越多练得越好本钱越大。如何帮助学生练就过硬的基本功呢？除了在课堂上巡视辅导外，加强考核是必不可少的。我认为考核的目的不是为了给学生扣分，而是要发现问题及时纠正。在考核时我们面对一两个学生，有问题一下子就暴露出来，可以面对面的交流指导。利用课余时间增设一些兴趣小组也是很好的办法，这样可以给学生提供更多的练习机会，因为是自愿学习，学生们会对自己感兴趣或者不熟悉的问题主动研究加以熟练。
（五）严谨求实，实验数据记录有序真实
近几年来，在我们制药企业相继出现了一些药品质量的问题，造成了人民生命财产的损失，影响极坏。细细分析下来，有很多是药品质量控制人员工作不认真，甚至弄虚作假所致。在以往实习生当中，就有一名在药品检验部门实习的学生，因为编写数据被用人单位退回。他后悔的对我说：“如果在上学的时候认真记录处理数据，不把功夫用到编数据上就不会有今天的后悔，也就不会失去自己喜欢的工作了。”是的，我们的学生将来所要从事的工作都是关系到人民身体健康的特殊行业，这种特殊性来不得半点虚假。所以培养科学严谨的工作态度是重中之重。在实验课上，对一些细节的地方要格外注意。首先，要有原始数据记录本，数据记录有序整洁。要让学生明白生产岗位原始记录具有法律效力，不得任意涂改，若有笔误也要保留原始痕迹，重新改写后要签字，签日期。而学生往往忽略这一点，在忘记带本的时候，随便拿一张小破纸就记，而且随意涂改，經常涂成一个黑疙瘩。其次，注重实验过程的具体操作，有错必究，淡化最终实验结果。由于学生看重的是分数，而好的实验数据往往可以得到较好的成绩。这就使得一些学生打起歪主意，不是编数就是篡改数据，甚至有些学生为了逃避老师的检查将实验现象都加以更改。如果我们的学生都将脑子用到这些小聪明上，那将是多么可怕的事。所以，我认为试验结果的好与坏不是很重要的问题，而操作过程中的基本技能，行为习惯应该是考察的重点。再次，强化双人核对意识。在药品检验部门，任何一个检验结果都是要双人核对签字。在我们的实验课上，实验结果往往是由老师检查，同学互查少，同学的双人核对意识较为淡薄。为了培养学生真实有序的工作态度，我认为对实验成绩评定应分项目进行，而不能只看重最终结果。可以分为实验预习部分、原始记录部分、实验基本操作部分、实验结果部分、实验讨论部分几大块。这样即使实验结果不理想，如果其他项目做得好，最终实验讨论中问题分析的好也一样可以得到好的成绩。相信同学就不会只在实验数据上下功夫，而会全过程的认真去做。
（六）任劳任怨，劳动意识贯穿始终
哪个用人单位都不会聘用懒人，培养学生的劳动意识不是让学生没完没了的打扫卫生，而是要让他们学会如何去劳动，都要做哪些劳动。我们不妨将劳动内容说的笼统些，不做细致分工，当同学做完后好的地方给予肯定，不足的地方指出来。或者在劳动前先让同学讲讲哪些地方需要做，让同学自己认领工作内容。这样可以提高学生的劳动能力，变被动为主动，时间久了，到用人单位就会成为“眼里有活的、有眼力见儿的、勤快的”工作人员了。
（七）紧贴岗位，建立实验课标准操作程序
药品生产质量管理规范明确规定在药品生产过程中要严格执行标准操作程序，小到如何洗手，大到机器设备如何操作，都有严格的操作程序，任何人都要遵守它。为了让学生尽早熟悉标准操作规程，在校期间我们按照制药企业的模式制定标准操作规程，与之相对应的考核标准也一并给出。这对于学生职业素质的养成起着良好的前期铺垫作用。
总之，充分利用我们的实验教学的舞台，将我们的学生培养成有社会竞争力的合格毕业生，让他们在走入自己的工作岗位前就树立良好的职业意识及职业素质，是我们每一位教职员工的责任，从我做起，从小事做起，始终如一的坚持，就会有回报。