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简述了电炖锅锅体工艺，分析了现有电炖锅存在的缺陷以及电炖锅工作时浪费电能的原因。电炖锅在工作时因热传导而损耗热能，这表明了工艺改进的必要性。本文具体介绍了电炖锅工艺改进的技术方案，新工艺生产的电炖锅可大大提高安全性，减少热能损耗，从而达到节能的效果，具有很好的市场应用价值。
一种提高炖具热效率的方法研究
【摘 要】
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简述了电炖锅锅体工艺，分析了现有电炖锅存在的缺陷以及电炖锅工作时浪费电能的原因。电炖锅在工作时因热传导而损耗热能，这表明了工艺改进的必要性。本文具体介绍了电炖锅工艺
【机 构】
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浙江工业大学理学院
【出 处】
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新技术新工艺
【发表日期】
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2013年12期
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