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在西兰花鲜切保鲜技术中,保持品质和延长保鲜期是重要的环节。本文从西兰花田间管理和采收、鲜切后保鲜处理、包装等方面深入探讨了国内市场鲜切西兰花保鲜技术要领,为保障西兰花品质和延长保鲜期提供了有效途径。
鲜切西兰花保鲜技术分析
【摘 要】
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在西兰花鲜切保鲜技术中,保持品质和延长保鲜期是重要的环节。本文从西兰花田间管理和采收、鲜切后保鲜处理、包装等方面深入探讨了国内市场鲜切西兰花保鲜技术要领,为保障西
【机 构】
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南通外向型农业综合开发区,如东县园艺技术推广站,南通中江农业发展有限公司,洋口港经济开发区
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2018年5期
【基金项目】
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2017年如东县出口蔬菜绿色高产高效创建项目
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