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类胡萝卜素是广泛存在于各种动植物及微生物体中的一类由异戊二烯残基组成的共轭双链类萜化合物,具有着色剂、提高动物的繁殖性能、增强免疫力等功能,已经被广泛应用于动物生产中。基于此,主要探讨类胡萝卜素的着色作用。
类胡萝卜素着色作用研究进展
【摘 要】
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类胡萝卜素是广泛存在于各种动植物及微生物体中的一类由异戊二烯残基组成的共轭双链类萜化合物,具有着色剂、提高动物的繁殖性能、增强免疫力等功能,已经被广泛应用于动物生
【机 构】
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黑龙江生物科技职业学院,
【出 处】
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北京农业
【发表日期】
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2014年12期
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