1.正右站桩：正确的正右站桩法为双脚分立，宽度不宜过宽或过窄，将身体的重量平均分落于双脚上，双膝微屈，上身保持正直，双手置于身体的中线上，右手置于左手前即成右站桩，左手在右手之前即成左站桩。
　　2.右站桩：以正右站桩之步法站立，然后将右脚前移一步，身体以侧面对敌，身体重量大部分落于后脚上，膝盖仍保持微屈，双手护于身体中线上，右手在前，左手在后成右站桩，左站桩与右站桩方法相同，惟将左脚前移，左手置于右手之前即成。
　　3.右坐马桩右坐马桩即以正右站桩步法将身体转向左方，以身体右侧对敌，双膝弯曲，将身体重量落于右腿上，右手在前，左手在后，掌心转向下，而左手之位置应微微降低，双手仍护于身体中线上。左坐马桩与右坐马桩之要领相同，惟将身体转向右方，双手之位置相对改变即可。
　　李运常说：我真希望在我21岁时就已接受李小龙的指导，但事实上我比李小龙大了二十多岁，因此这件事是不可能的，虽然我学习的较晚，但总比没有学习咏春拳要好得多。
　　李运1920年出生于美国加州奥克兰市。李运对运动具有浓厚的兴趣，尤其是体操、举重和角力。1932年，他代表奥克兰市的青年会举重队参加比赛，创造了至今无人打破的北加州举重记录。他还是一位非常优秀的拳击选手。第二次世界大战时，李运应征入伍，在夏威夷的海岸基地服役，并开始学习柔道。1962年，李运回到旧金山，用了三年多的时间学习其它搏击功夫。1965年，李运结识了李小龙，并改练咏春拳及截拳道。李小龙的弟子中只有三个人是李小龙亲自训练的，李运便是其中一个。
　　
　　中线原理
　　
　　中线原理是咏春拳中极为重要的一个原理，中线原理可说是咏春拳基本攻防技巧的核心，它的应用极广，在咏春拳的桩法、手法及各种进退法中都占有极重要的地位，如果不谙中线原理，则难臻咏春拳之最高境界。以下举例说明双手改变位置时仍应保持在中线上移动的原理。
　　1.正右站桩法中，由于右手及左手皆护在胸膛的中线上，便形成一最佳之摆桩姿势。
　　2.正右站桩法变为左站桩时，姿势不变，双手移动时保持在中线上移动，便避免露出身体的空门。
　　3.做标指攻击时，手指由中线位置上直线击出，身体的空门并未暴露出，虽是一个攻击的动作，但同时仍具有防御的作用。如左手之标指攻击已经完成，左手已伸直在前，右手在后，但双手仍在中线上，当右手准备出击之同时，左手顺着原出击路线收回，即保持在中线上移动；右手继续向前击出，左手继续后收的动作，当右手完全伸直，而左手亦恢复至原先位置时，此动作便算完成，双手的位置虽已互换，但双手只在中线上做上下及前后之动作。
　　4.左站桩法中，左手前伸护在中线上，改为右站桩法时方法相同，将右手前伸护在中线，但不论身体或双手之位置如何变换，其中线则永远不变。
　　
　　不动肘
　　
　　“不动肘”原理在咏春拳中亦占有很重要的地位，理论上它的原理就像台风一样。台风眼通常是静止的，但其外围却具有连贯性及威力强大的破坏力。不动之肘的原理亦同，以肘部为中心，手及手臂可以做任何角度及方向之移动，而产生无比之威力，但肘部则永远保持不动，肘部的位置可以与身体保持二寸之距离，而肘部向内，手肘虽是固定的中心，但不是僵死的，因为肘部可以是一种辅助手掌及手臂的装置，如果手腕一旦无法控制对手之压力时，肘部可以做辅助力量来化解对手之压力。右手之肘部为圆心，前臂为半径做上下摆动，左手的位置则以拇指接触到身体、小指接触到右手肘之距离为准。手肘的位置太接近身体，手臂的行动将受牵制；手肘的位置距离身体太远，无法正确地发挥肘部之功能。
　　根据正确的“不动肘”原理，手及手臂之移动范围，以上至眉毛之高度、下至大腿之水平线为限，左右则以两肩之宽度为限，以此标准所构成的四方形面积内，肘部可以发挥出最高之功能。
　　
　　挡法之四门
　　
　　四门之范围与“不动肘”原理的范围相同，在此四方形之面积内，加以区分为四块均等面积的区域作为各种挡法之依据。例如前手的上半侧为“高外侧门”，任何攻向此门之攻击，可以由前手挡至外侧，而打向“高内侧门”的攻击，将由后手挡至内侧，四门内的每一门又可由侧面加以区分为前、后两部分，任何攻向前门部分的攻击可由前手来防御，而攻向后门部分之攻击可由后手来防御。
　　1.高外侧前挡：这是一个高外侧前挡的例子，注意双手的位置，一手在上，则另一手必在下。
　　2.高外侧后挡，这是一个以左手来做高外侧后挡的例子，左手将对手之攻击挡向后外方。
　　3.高内侧前挡，这是一个以右手来做高内侧前挡的例子，左手在前，右手在后。
　　4.高内侧后挡：做高内侧后挡时，可以右手做挡法，同时左手做直拳攻击。
　　5.低外侧前挡低外侧前挡可以右手之外腕做下挡之动作来实施。
　　6.低外侧后挡低外侧后挡可以由左手掌向下做外挡之动作来实施。
　　7.低内侧前挡，低内侧前挡可以右手向下做内挡来实施。
　　8.低内侧后挡：低内侧后挡则可由左手向下做内挡来实施。