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桑黄是一种大型野生真菌,作为传统中药已有两千多年的历史记载,因其富含的多种化学成分在抗氧化、降血糖、抗肿瘤、抑菌等方面均表现出药理作用,被称为“森林黄金”.本文对桑黄的多种化学成分和药理作用进行阐述及总结,为桑黄在今后的食品药品产业的开发与利用方面提供科学的依据与重要的理论参考.
桑黄化学成分及药理作用的研究进展
【摘 要】
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桑黄是一种大型野生真菌,作为传统中药已有两千多年的历史记载,因其富含的多种化学成分在抗氧化、降血糖、抗肿瘤、抑菌等方面均表现出药理作用,被称为“森林黄金”.本文对桑黄的多种化学成分和药理作用进行阐述及总结,为桑黄在今后的食品药品产业的开发与利用方面提供科学的依据与重要的理论参考.
【机 构】
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黑龙江中医药大学,黑龙江哈尔滨150040
【出 处】
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化学工程师
【发表日期】
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2021年12期
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