论文部分内容阅读
以贵州省各地茶叶为研究对象，以近红外光谱分析技术快速检测茶叶中的咖啡碱含量为目的，将茶叶制成粉末进行光谱扫描并用化学法测定其咖啡碱含量，将偏最小二乘法与傅立叶变换近红外光谱法相结合，建立茶叶中咖啡碱含量的模型。通过多元散射校正（MSC）处理光谱，光谱范围选择4493．33cm^1-4354．48cm^-1，5800．83cm^-1-5696．69cm^-1，主因子数为10，得到模型的内部交互验证相关系数（R）为0．991，交互验证均方差（RMSECV）为0．205；模型的预测值与化学测定值的相关系数为0．