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咖啡与茶叶、可可是世界三大饮料。云南省普洱市江城县具有种植咖啡得天独厚的自然条件,并且咖啡产业被规划为特色骨干产业进行培育。但是咖啡产业起步晚,标准低,科技创新能力不强,严重影响了江城县咖啡产业的繁荣发展。实现咖啡产业健康快速持续发展是江城县咖啡业面临问题。本文将从江城县的咖啡产业的发展现状进行分析,并为其提出相应的解决对策。