【摘 要】
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绿色优供固然重要,但“品质”更关键。因为品质才是赢得市场的最好体现,任何一个产品只提绿色而不以品质为前题,产品再绿色也满足不了日于增长的物质文明需求。当下稻米生产
【机 构】
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江西省吉安市吉水县农业技术推广中心种子管理站,江西省吉安市吉水县金滩农业技术推广综合站
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绿色优供固然重要,但“品质”更关键。因为品质才是赢得市场的最好体现,任何一个产品只提绿色而不以品质为前题,产品再绿色也满足不了日于增长的物质文明需求。当下稻米生产面临的最大挑战之一在于生产者愚昧追求高产忽视高质,二是大米加工企业只顾占有粮源不顾提升品质,不仅给生产者发出了顾量不顾质的错误信号,更加助长了水稻生产者心存侥幸,顾量不顾质。是导致稻种品质混杂分离退化,稻米品质下降,价格渐行下滑,质优价扬得不到有效体现是当下大米滞销的根源所在。
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