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固原鸡是以宁夏回族自治区固原市为主产地,以固原市的交岔、王洼、罗洼等地为中心产区的肉蛋兼用型优良地方品种。该品种具有抗逆性强、适应性强、耐粗饲、宜放养等优点,肉蛋兼用性能突出,是产区民众不可缺少的重要肉食来源,其中的固原乌鸡更是一种药用珍禽。故固原鸡具有良好的开发利用价值和产业化发展潜力。本文提出了固原鸡开发利用和产业化发展的措施和建议,旨在为固原鸡产业良性循环发展提供借鉴参考。