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随着我国人民生活水平的提高和经济条件的改善,在消费水平和消费观念上有了新的变化,消费者出于自身健康的关心对肉类制品提出更高的要求.
我国肉制品生产加工现状与发展趋势
【摘 要】
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随着我国人民生活水平的提高和经济条件的改善,在消费水平和消费观念上有了新的变化,消费者出于自身健康的关心对肉类制品提出更高的要求.
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2005年2期
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