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本文作者研究了热激甘薯块根SOD、CAT活性及MDA含量的变化与其耐贮性关系,结果表明热激甘薯块根SDD、CAT活性增强,MDA含量下降,是由于热激提高了薯根调节体内活性氧代谢平衡的能力所致,为进一步探索高温愈伤甘薯块根耐贮提供了理论依据。
热激甘薯块根SOD、CAT活性与耐贮性的研究
【摘 要】
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本文作者研究了热激甘薯块根SOD、CAT活性及MDA含量的变化与其耐贮性关系,结果表明热激甘薯块根SDD、CAT活性增强,MDA含量下降,是由于热激提高了薯根调节体内活性氧代谢平衡的能力所致,为进一步探索高温愈伤甘薯块根耐贮提供了理论依据。
【出 处】
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重庆师范学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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1993年04期
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