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近年来医学临床和研究证明，洋葱具有多种较高的药用价值，在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品，享有“菜中皇后”的美称。
洋葱 菜中皇后药食两用
【摘 要】
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近年来医学临床和研究证明，洋葱具有多种较高的药用价值，在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品，享有“菜中皇后”的美称。
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2012年3期
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