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本文介绍在引进吸收国外果汁加工生产线的基础上，研究开发出每小时加工五吨果品、年产量3000吨左右浓缩果汁小型成组生产线，其生产线满足现有浓缩果汁标准要求，其主要设备包括前处理设备破碎机、榨汁机、离心分离机、膜过滤浓缩机及无菌灌装机等。技术研究达到国内领先水平。成套设备售价在150～200万元之间，适用于乡镇及中小企业，项目实施后，通过对果品深加工，实现农产品增值，增加农民收入。该研究适合我国国情，预计市场前景广阔。