万州尤力克柠檬果皮精油的提取工艺及其抗氧化、抑菌、抗肿瘤活性研究

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:samantha401
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为研究柠檬精油提取的最佳工艺条件及抗氧化、抑菌、抗肿瘤等生物活性,以尤力克柠檬皮为原料,通过单因素实验和响应面实验优化柠檬精油提取条件并采用气质联用技术对精油成分进行分析。以抗坏血酸为对照,进行抗氧化活性测定,运用滤纸片扩散法测定柠檬精油抑菌活性,通过methyl thiazolyl blue tetrazolium bromide(MTT)比色法及蛋白免疫印迹法(western blotting,WB)分析柠檬精油的抗肿瘤活性。结果表明,柠檬精油提取的最佳工艺为液料比为12∶1、超声时间29 min、蒸馏时间133 min、氯化钠添加量5.20 g/L在此条件下提取率可达2.72%,精油中含有102种化合物,其中烯类物质相对含量最高,达62.89%。柠檬精油对DPPH自由基具有较好的清除能力,当精油质量浓度为343 mg/mL时,清除率可高达92.68%。抑菌活性试验表明,柠檬精油对4种受试菌均有抑制作用,其中对维氏气单胞菌抑制效果最佳。通过MTT试验并结合半数抑制浓度(IC50)发现,柠檬精油表现出显著的抗癌活性,其中对结直肠癌细胞增殖活力的影响尤为明显,对结直肠癌细胞周期和自噬相关蛋白进行WB检测发现,柠檬精油通过周期阻滞及促进自噬抑制结直肠癌细胞增殖。该研究可为万州区柠檬深加工产业以及废渣利用的发展提供理论依据,并且为精油活性成分深度开发提供理论参考。
其他文献
目的 探究血栓弹力图(TEG)在术中回收式自体输血(IAT)患者中的应用效果。方法 选择2020年3月至12月采用IAT的40例患者作为研究对象,按照完全随机化法以1∶1比例将其分为观察组和对照组,各20例。观察组1例因机器故障导致自体血回收失败,1例因血液污染剔除;对照组1例因术中出血量较少剔除,因此观察组和对照组最终纳入病例数分别为18和19例。观察组依据TEG结果指导术中非红细胞血制品输注,
针对当前大多数图像加密算法都是对整体图像进行加密,文章提出了一种选择性混沌图像加密算法,该算法只对图像的重要区域进行加密。首先使用显著性目标检测算法对明文图像进行预处理,识别出明文图像的重要区域;之后再用混沌图像加密算法对图像的重要区域进行加密。该算法根据明文图像的像素值生成加密密钥,能够有效地抵抗选择明文攻击。实验结果表明,该算法能够实现对图像重要区域的有效保护。与对整体图像加密相比,该文加密算
疫情背景下,全球经济下行压力大,经济发展疲软。受疫情的管控,很多传统外贸业务也无法开展,而跨境电商凭借非直接接触、高效快捷等特点,给传统贸易商数字化转型带来了契机。但目前针对欧美等发达国家市场的第三方跨境电商平台众多,交易商之间竞争非常激烈,对于我国国内中小企业来说,挤入这些成熟平台从事交易,并不具备市场竞争力,所以他们只能将战略眼光瞄准海外新兴市场,拥有着近13亿人口的非洲毫无疑问成了国内很多中
为研究多级贴坡高填方的稳定性及其综合治理措施,以西北地区某黄土多级贴坡高填方为例,通过理论分析其稳定性,然后提出综合治理措施,再由数值模拟验证其治理后的可靠性。结果表明:原始斜坡在自重工况下的稳定性系数为1.035,处于欠稳定状态,亟待进行治理;在对该表层土体风化严重的冲沟斜坡进行综合治理时,需要将强风化的原始坡面堆积物挖除,设置24级阶梯状交界面,施用加筋土进行八级贴坡填方,并设置锚索及抗滑桩来
目的:从细胞色素(CY)P450酶的角度,以甘遂半夏汤复方为载体,探究腹水病理模型下甘遂甘草配伍“反”与“不反”。方法:150只Wistar大鼠随机分为正常组、模型组、甘遂半夏汤全方组(5.68 g·kg-1·d-1)、甘遂半夏汤全方去甘遂组(5.57 g·kg-1·d-1)、甘遂半夏汤全方去甘草组(4.01 g·kg-1·d-1)、甘遂半夏汤全方去甘草甘遂组(3.90 g·kg-1·d-1),其
目的:探究甘遂半夏汤中甘遂-甘草反药组合加减治疗腹水大鼠的利水药效及其机制。方法:雄性Wistar大鼠随机分为空白组、模型组、阳性药组、甘遂半夏汤全方组(全方组)、甘遂半夏汤全方去生甘遂组(去遂组)、甘遂半夏汤全方去炙甘草组(去草组)、甘遂半夏汤全方去生甘遂炙甘草组(双去组)。腹腔注射Walker-256细胞复制大鼠腹水模型。造模后第2天给药,第3天收集24 h尿液,记录尿量,检测尿液上清液中Na
<正>如今,我国经济发展的一项重要组成部分就是物流。不断提高的生活水平,让社会对物流提出了更严格的要求,由此也就产生了绿色物流管理,充分突显出了我国的科学发展观,可以使当代社会可持续发展的要求得到满足。现代物流企业只有加大绿色物流管理力度,将其重视度提高,才能切实做好绿色物流管理,进而以坚实的基础助推我国社会经济良好发展。快速发展的经济,不断进步的科技,为物流行业的发展提供了有利条件,
期刊
以大豆油、菜籽油、花生油和猪油作为抗氧化实验的基质,用70%的乙醇对黑枸杞进行回流提取,以研究黑枸杞提取物对油脂的抗氧化作用。结果表明,黑枸杞提取物对4种油脂的抗氧化效果为:大豆油>猪油>菜籽油>花生油,且提取物浓度越高,抗氧化作用越强。在黑枸杞提取物与其他抗氧化剂及与添加增效剂对油脂抗氧化作用的对比实验中,该提取物对猪油的抗氧化效果均优于同浓度的其他抗氧化剂及添加增效剂组。另外,还测定了4种油脂
巴特沃斯滤波器具有通频带内的频率响应曲线最大限度平坦、没有纹波、而在阻频带则逐渐下降为零的优点。本文从巴特沃斯滤波器的传递函数着手,针对特定设计参数通过双线性变换完成了数字滤波器的设计,最后通过仿真分析,展示了巴特沃斯滤波器在幅值衰减与相位滞后的特点,为工程技术人员在滤波器的选择与设计上提供参考。