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【摘 要】
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目的对信阳毛尖茶叶中矿物元素进行检测,构建信阳毛尖质量评价数学模型。方法采用电感耦合等离子体质谱法检测不同产地,不同季节,不同嫩度所制的10个信阳毛尖茶叶样品中矿物
【机 构】
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中国食品药品检定研究院,北京,100050
【出 处】
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食品安全质量检测学报
【发表日期】
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2019年01期
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