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近一年来．中国多数农产品价格出现上涨，引起了广泛关注。为了全面了解农产品从生产到销售的所有环节．掌握各个环节价格形戍的基础．探讨农产品价格变化的主要影响因素及原因，摸清农产品销售利润的分配格局，选择油菜作为研究对象．采取深入典型地区，追踪产品流和价格流，以访谈、座谈、市场询价等相结合的方法，按生产环节→收购环节→运输环节→批发环节→零售环节顺序．对山东聊城至北京油菜产销的每个环节的价格传导过程、发生费用、形成利润等进行了一次全程跟踪调查。结果表明．在油菜产销链条中，农民投入多、耗时长、风险大，但获得利润相