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建立了水发海参中甲醛的衍生高效液相色谱法.方法检出限为0.05mg/L,回收率大于90.1%,平均相对标准偏差5.3%.用于实际样品测定,结果满意.
水发海参中掺甲醛的高效液相色谱测定方法
【摘 要】
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建立了水发海参中甲醛的衍生高效液相色谱法.方法检出限为0.05mg/L,回收率大于90.1%,平均相对标准偏差5.3%.用于实际样品测定,结果满意.
【机 构】
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淄博市卫生防疫站
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2001年6期
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