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鲱鱼籽加工是我公司近两年来的一项新任务，但由于基础薄弱、条件差，在加工过程中，碰到一些困难，尤其在加工4级(散籽)鱼籽时困难更多。它在加工上有两个特殊条件：一怕太阳晒，二怕充上灰。怕晒只好晾风，怕灰只好晾在少透灰尘的屋子里。晾厚了干的慢，晾薄了房屋占用多，同时又没有那么多房屋。在整个鱼籽加工过程中，