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氟喹诺酮类药物是一类广谱高效抗茵药物，随着该药在水产养殖的普遍应用，其残留问题已引起广泛关注。在综述水产品中氟喹诺酮类药物残留检测方法的基础上，指出今后氟喹诺酮类药物残留检测将向着高灵敏度的联用技术、适用于现场大规模、快速筛选的免疫检测技术、多残留组分同时检测技术3个方向发展。
水产品氟喹诺酮类药物残留检测研究进展
【摘 要】
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氟喹诺酮类药物是一类广谱高效抗茵药物，随着该药在水产养殖的普遍应用，其残留问题已引起广泛关注。在综述水产品中氟喹诺酮类药物残留检测方法的基础上，指出今后氟喹诺酮类药物
【机 构】
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中国农业大学烟台研究院食品与葡萄酒学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2010年3期
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