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晋油11号是由山西省农业科学院棉花研究所应用细胞质雄性不育三系材料选育的杂交油菜新品种,具有高产、稳产和抗逆性强等特性。经过2 a生产试验,平均产量为3 030.0 kg/hm2,比对照秦优7号（2 860.5 kg/hm2）增产5.9%。晋油11号为优质品种,芥酸含量0.2%,硫甙含量为22.29μmol/g,粗脂肪含量44.58%。