论文部分内容阅读
以随机选取的处于完整发酵周期的３人发酵窖中的酒醅为研究对象，跟踪采样。分离到细菌９８６号，计１５６株，２９种，分离隶属于８个属。同时，对发酵窖中细菌种类随时间，温度，ｐＨ等理化因素的变化及其与酒产，质量的关系进行了初步探讨。
西凤酒发酵窖中的细菌种群分析
【摘 要】
：
以随机选取的处于完整发酵周期的３人发酵窖中的酒醅为研究对象，跟踪采样。分离到细菌９８６号，计１５６株，２９种，分离隶属于８个属。同时，对发酵窖中细菌种类随时间，温度，ｐＨ等理化因素的变化及其与酒产，质
【机 构】
：
西北大学生物学系,西安市环境保护研究所
【出 处】
：
西北大学学报：自然科学版
【发表日期】
：
1997年1期
【基金项目】
：
陕西省教委专项基金
其他文献
信用证是指国际贸易结算中，银行根据进口人的请求开给出口人的一种保证付款凭证，通常是以卖方为受益人的不可撤销的即期信用证。其支付方式是银行信用，以银行信用代替商人之间的
高校招生，以往是从应届或往届普通高中毕业生中招收。近十年职业高中的出现和蓬勃发展，有些大学已把注意力放到职业高中毕业生身上，这是可喜的，说明高校招生方式在逐步完善。
体育运动场馆应该与时俱进地在功能配置、管理机制、经营理念、建设经费筹措等方面进行创新,以符合社会发展要求,为全民健身服务,为体育事业的发展服务.
客户确认电（BUYER ′S FAX/T LX）是信用证结算业务中经常见到的一条款或议付时，发生单证不符现象，经与开证申请人洽商，所取得的一种买方确认，它实质上起着一种担保的作用。
夹江县城近郊的云吟乡,有10个村、82个村民小组,育龄妇女3,100多人,每年出生都在200多人。 1986年这个乡实行了“乡、村妇幼卫生联办”的新体制.主要方法是:经过培训和考核的
当代科学技术的巨大发展应用不仅改变人类的生活环境,同时也提升了人类生活质量。在科学技术,尤其是进入20世纪以来生物技术应用于人类身体的过程中,从本体论和认识论上对人
【正】 四川省涪陵地区是一个大山区和少数民族地区,全区10个县、市,有5个土家族、苗族自治县。山区卫生事业发展缓慢的实际情况,从1981年开始,他们分期分批开展了农村重点区